Graphique : Exportations françaises de fromage à pâte fraîche sur 5 mois cumulés en tonnes©GEB-Idele, d'après les douanes françaises Crédits : © GEB-Idele, d'après les douanes françaises Ovins-Caprins Vendre et gérer Niveaux records pour les exportations de fromages à salade Les exportations de fromages de brebis à pâte fraîche ont encore progressé de 6,8 % par rapport à 2025, notamment vers…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Santé animale Produire « Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température Abonné 17 septembre 2026 | 6 min
Mathieu Galibert expert-comptable agricole chez EXCO Fiduciaire du sud ouest, du groupement AgirAgri. Crédits : © AgirAgri Juridique Vendre et gérer Changer de date de clôture d’une exploitation agricole : pourquoi, quand, comment ? Plusieurs raisons peuvent justifier un changement de date de clôture d’une exploitation agricole. Décryptage avec Mathieu… Abonné 19 septembre 2026 | 1 min
De gauche à droite au premier plan : Xavier de Laage, François Bonneau (président de la région Centre-Val de Loire) et Eloi Canon, lors de la signature du contrat le 4 septembre. Crédits : © D. Séailles Ovins-Caprins Vendre et gérer La région Centre-Val de Loire met le cap sur l’ovin Un nouveau contrat d’appui au projet a été signé entre la filière ovine et la région Centre-Val de Loire. Pour les quatre… Abonné 10 septembre 2026 | 1 min
Les roulimètres distribuent automatiquement le concentré. Crédits : © D. Séailles Ovins-Caprins Vendre et gérer Aveyron : « De nouveaux bâtiments pour installer mes fils » Abonné 4 septembre 2026 | 0 min
Des revenus globalement en progression mais marqués par de fortes disparités. Crédits : © GEB-Institut de l'élevage d'après Inosys Réseaux d'élevage Ovins-Caprins Vendre et gérer En 2025, les revenus des élevages ovins ont en moyenne progressé D'après le réseau Inosys, en 2025, les élevages ovins suivis ont connu une progression du revenu, mais de manière assez… Abonné 2 septembre 2026 | 1 min
Graphique : Exportations françaises de Roquefort sur 5 mois cumulés en tonnes©GEB-Idele d'après les douanes françaises Crédits : © GEB-Idele d'après les douanes françaises Ovins-Caprins Vendre et gérer Les exportations de roquefort ont été quasi stables sur les cinq premiers mois de 2026 Sur les cinq premiers mois de 2026, les exportations de roquefort se sont presque maintenues par rapport à la même période… Abonné 28 août 2026 | 1 min
Anthony Genty a multiplié les expériences avant de s’installer avec un troupeau d’une cinquantaine de mères salers. Crédits : © P. Olivieri Politique et société Actualités Anthony Genty : Se remettre en cause pour performer Installation agricole dans le Cantal : le parcours d'Anthony GentyInstallé le 1er janvier dernier après pas moins de 13… 4 juillet 2026 | 6 min
Graphique : Exportations britanniques de viande ovine en milliers de tonnes équivalent carcasse©GEB-Idele, d'après les douanes britanniques Crédits : © GEB-Idele, d'après les douanes britanniques Ovins-Caprins Vendre et gérer Les exports de viande ovine britannique poursuivent leur progression en 2026 Les exportations de viande ovine britannique sont en hausse de 12 %, sous l'effet d'une hausse de la production et des… Abonné 25 août 2026 | 1 min
Graphique : Production abattue de viande ovine en France en milliers de tonnes équivalent carcasse©GEB-Idele, d'après Agreste Crédits : © GEB-Idele, d'après Agreste Ovins-Caprins Vendre et gérer La production française de viande ovine en hausse sur cinq mois en 2026 Le nombre de brebis réformes et d'agneaux abattus est plus élevé sur les cinq premiers de mois de l'année qu'en 2025, avec… Abonné 18 août 2026 | 1 min
Les prairies sont fauchées en juillet, pendant que les troupeaux sont en estive. Crédits : © E. Artus & A. Fraisse Ovins-Caprins Vendre et gérer En Bosnie-Herzégovine, l’élevage ovin pastoral cherche sa voie Dans le Canton 10 de Bosnie-Herzégovine, les ruminants façonnent depuis longtemps d’impressionnants paysages pastoraux.… Abonné 13 août 2026 | 1 min
Graphique: Cours du blé et du maïs en euros par tonne©GEB-Idele d'après Les Marchés Crédits : © GEB-Idele d'après Les Marchés Ovins-Caprins Vendre et gérer Les céréales sous pression de la météo La météo extrême de cet été 2026 pèse sur les récoltes de blé et de maïs. Les cours grimpent depuis mars pour le maïs, et… Abonné 10 août 2026 | 1 min
Les sols sont « exceptionnellement secs du Sud-Ouest au Nord-Est en passant par l'Île-de-France et la Normandie », indique Météo France. Crédits : © Gabriel Omnès Politique et société — 7 articles L’année 2026 marquée par une sécheresse inédite avec des conséquences sur les… Derniers articles du dossier Sécheresse 2026 : encore 75 départements en situation de crise, quelles conséquences sur les activités agricoles ? Sécheresse 2026 : quels outils gratuits pour mieux anticiper les vagues de chaleur et leurs conséquences ? Nappes phréatiques au 15 juillet : la vidange continue avec 94 % des niveaux en baisse selon le BRGM
Les élevages pastoraux assurent des fonctions essentielles. Crédits : © I. Heeren Ovins-Caprins — 6 articles Le pastoralisme regagne du terrain Derniers articles du dossier Le pastoralisme résiste et gagne du terrain hors de ses bastions historiques Aude : « Le pâturage des brebis prévient les incendies » Cévennes : « L'instabilité foncière est énorme »
La mise en place de la MACF et la guerre au Moyen-Orient font flamber les prix des engrais azotés Crédits : © JC Gutner Politique et société — 4 articles Engrais azotés : comment faire face à la hausse des prix ? Derniers articles du dossier Coûts de production agricole : l’aide de 15 centimes pour le GNR prolongée jusqu’à fin août et un soutien à l’achat d’engrais annoncé Prix des engrais : la Commission européenne annonce « au moins » 200 millions d’euros d’aides pour les agriculteurs les plus touchés Engrais : un « comité de crise » lancé dans le contexte de la guerre au Moyen-Orient
Graphique : Cotation de l'agneau français en euros par kilos de carcasse©GEB-Idele, d'après FranceAgriMer Crédits : © GEB-Idele, d'après FranceAgriMer Ovins-Caprins Vendre et gérer La cotation des agneaux français recule sous l’effet de la chaleur Le prix de l'agneau français entrée abattoir a chuté de 0,76 euros le kilo en trois semaines, passant sous le niveau de… Abonné 7 août 2026 | 1 min
Graphique : Évolution de la collecte française de lait de brebis©GEB - Idele d'après FranceAgriMer Crédits : © GEB - Idele d'après FranceAgriMer Ovins-Caprins Vendre et gérer La collecte de lait de brebis a nettement augmenté sur les six premiers mois de la campagne 2025-2026 Les six premiers mois de la collecte nationale de lait de brebis affichent une hausse de 8,4 % par rapport à la même… Abonné 4 août 2026 | 1 min
La pousse de l'herbe est à l'arrêt partout en France métropolitaine. Crédits : © Ciirpo Ovins-Caprins Vendre et gérer Sécheresse, canicules : l'élevage ovin ajuste ses pratiques, en attendant de chiffrer les pertes L’élevage ovin n'échappe à l’accumulation d’épisodes caniculaires et de sécheresses de cet été. Si les répercussions sur la… Abonné 3 août 2026 | 1 min
Des diagnostics CAP'2ER sont réalisés annuellement sur l'exploitation de Laurent Reversat dans le cadre du projet Life Green Sheep. Crédits : © D. Séailles Ovins-Caprins Vendre et gérer Aveyron : « Nous explorons de nouvelles pistes pour diminuer l'impact environnemental de nos 250 lacaunes laitières en sélection » Abonné 1 août 2026 | 0 min
Le mégafeu en cours en Gironde, d'une ampleur inédite, a ravagé 42 000 hectares. Crédits : © Ministère de l'agriculture Ovins-Caprins Vendre et gérer « On sait quand on part, pas quand on revient » : être éleveur et pompier volontaire Abonné 30 juillet 2026 | 0 min
Fabrice Gelineau de l’EARL Alliance Élevage, à Beaupréau-en-Mauges dans le Maine-et-Loire. "Le récupérateur de chaleur produit une grande partie de l'eau chaude utilisée pour le nettoyage de la salle de traite et du tank." Crédits : © M. Portier Equipement et Tech Vendre et gérer « Avec le récupérateur de chaleur sur notre tank à lait, nous profitons d’une énergie gratuite » À l’EARL Alliance Élevage, le récupérateur de chaleur installé sur le groupe frigorifique du tank à lait produit… Abonné 30 juillet 2026 | 1 min
Sur les cinq premiers mois de 2026, les exportations de viande ovine britannique ont progressé de 12% par rapport à la même période sur 2025. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer « Une fois que l'agneau est retiré des rayons de supermarché, il n’y a pas de retour en arrière » : pourquoi le Royaume-Uni promeut la consommation d'agneau en France La France est le premier marché à l'export pour l'agneau britannique. L'AHDB, l'interprofession britannique, soutient les… Abonné 29 juillet 2026 | 1 min
"Les modèles de transmission des anciennes générations peuvent être déconstruits par les différentes solutions de portage de foncier ", considère Edouard Simonet, polyculteur-éleveur Crédits : © A. Cibot Juridique Vendre et gérer « Avec Hectarea, je retarde de 10 ans mon investissement foncier d’environ 100 000 € » 25 juillet 2026 | 0 min
Depuis son déclassement d'espèce "strictement protégée" à "protégée" en 2025, le loup voit sa gestion progressivement assouplie. Crédits : © DR Ovins-Caprins Vendre et gérer Tirs facilités, lunettes à visée thermique, nouveau quota : que contient la loi d’urgence agricole sur la prédation du loup ? Adoptée le 21 juillet, la proposition de loi d’urgence agricole assouplit encore la gestion du loup en France. Les tirs de… Abonné 23 juillet 2026 | 1 min
Graphique : Évolution des fabrications nationales de produit au lait de brebis (octobre à mars)©GEB-Idele, d'après FranceAgriMer Crédits : © GEB-Idele, d'après FranceAgriMer Ovins-Caprins Vendre et gérer Les fabrications de produits au lait de brebis ont encore progressé Les fabrications de produits au lait de brebis ont augmenté de 4 % d'octobre à mars sur la campagne 2025-2026. Une… Abonné 23 juillet 2026 | 1 min
Le détroit d'Ormuz voyait transiter 20% du pétrole et 30% du gaz naturel mondiaux avant le conflit entre les Etats-Unis et l'Iran (photo d'illustration). Crédits : © D. Séailles Ovins-Caprins Vendre et gérer Guerre au Moyen-Orient : les coûts de production des élevages ovins en hausse La guerre au Moyen-Orient, et en particulier, la fermeture du détroit d'Ormuz, ont des conséquences sur les coûts de… Abonné 16 juillet 2026 | 1 min