volailles

Dimanche 10 juin
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Des « Tommes du Limousin » sur les marchés de la région
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Promenade aux Halles centrales de Paris (2)
Charolais : l’ACLR veut rajeunir son Label
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Les fromages d’appellation de Franche-Comté s’unissent
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Toto Vino Olive, premier soda sucré-salé
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20 000 actions pour la troisième semaine Fraîch'attitude
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Auchan mise sur l’animation du rayon par les producteurs
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L’AOC Comté encore plus exigeante
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Concours Vins d'Aquitaine : durable !
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Haute pression
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L’apéritif à la française en ouverture mondiale le 7 juin prochain
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Unigrains
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Office de l'Elevage
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Ministère de l'agriculture et de la pêche
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Les fromages savoyards se mettent en scène
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Les bouchers à la rencontre des Franciliens
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Le Printemps Bio a débuté
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La Bresse
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Engouement pour le gruyère au Canada
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Casino « s'engage pour une mer préservée »
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Toury racheté par Dischamp, le Glac, Leche pascual et Vitagermine
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Assemblée générale de la FNCL : la coopération se prépare à l’après 2015
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Le Glac (groupement laitier coopératif) : la modernisation de plusieurs sites est en cours
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Rationalisation de l’énergie : le séchage au régime
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Sylvie Lortal, directrice de recherche à l’Inra de Rennes: « Après la fraction protéique, nous explorons désormais la matière grasse du lait »
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Ingrédients minoritaires : place au dosage automatisé
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Spectroscopie infrarouge : la barrette à diodes investit le contrôle en ligne
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Ouverture et fermeture : des solutions souples et modernes
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La part grandissante des poudres de protéines
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Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,19 €/litre
France, le 24/10, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,06
Foie gras de canard
35,00 €/kg
Rungis, le 24/10, Grossiste, France, éveiné, prem. qualité, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
650,00 €/tête
79 - Lezay, le 28/10, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), femelle, U , FMBV
Ananas
5,00 €/kg
Rungis, le 30/10, Grossiste, Victoria, Ile Maurice, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Tournesol
575,00 €/tonne
Marché français, le 29/10, éch. janv.-juin, récolte 2025, Fob, Moselle, oléique , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,70 €/kg
Min de Lyon, le 30/10, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Gouda
3 475,00 €/tonne
Allemagne, le 29/10, 45 % - 48 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-2,80 %
Sandre
12,00 €/kg
Rungis, le 30/10, Grossiste, (filet), moyen, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 961,00
Marché mondial, le 29/10, , Lloyds' List
+11,00

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