Laurent Saccol (39 ans) vient d'être nommé directeur général et Michel Billoud (53 ans) directeur administratif et financier de La Bresse. L'entreprise de viande et charcuterie, basée à Mézériat (Ain), a mis fin à la «mission de transition» de Robert Blandin et Thibault de Lisle, qui occupaient respectivement ces deux postes. En parallèle de sa nouvelle fonction, Laurent Saccol conserve celle de directeur commercial de La Bresse.
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