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Cotations
Chou-fleur
Grossiste, couronné, France, cat. I, gros
11,80 €/6 pièces
-0,20
Min de Lyon, le 28/09
Pomme
Expédition, Bicolore, Méditerranée, biologique, caisse
1,56 €/kg
+0,01
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 28/09
Pomme
Grossiste, Boskoop, rouge, Pays-Bas, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
1,80 €/kg
=
Rungis, le 28/09
Laitue
Grossiste, pommée, France, cat. I, colis de 12
0,88 €/pièce
=
Min de Lyon, le 28/09
Avocat
Grossiste, tropical, Brésil
3,80 €/kg
=
Rungis, le 28/09
Viande
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Pintade
5,90 €/kg
Rungis, le 22/09, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, standard
=
Broutarde
3,28 €/kg vif
19 - Ussel, le 26/09, Marché en vif, Limousine, 250-300 kg, 6-12 mois, U
-0,05
Laitue
10,00 €/12 pièces
Rungis, le 28/09, Grossiste, Feuille de chêne, rouge, France, cat. I, +400 g, colis de 12
=
Blé tendre
235,50 €/tonne
Marché français, le 27/09, éch. oct.-déc., récolte 2023, Rendu, La Pallice, 76 kg/hl, 220 Hagberg, 11%
=
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 28/09, Grossiste, France, botte
=
Caséine
9 149,00 $/tonne
Etats-Unis, le 22/09, présure
=
Cabillaud
10,10 €/kg
Rungis, le 28/09, Grossiste, décapité, 4-5 kg, import
+0,60
Baltic Handysize Index (BHSI)
681,00
Marché mondial, le 27/09,
=
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