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Cotations
Thon
Grossiste, rouge, (filet), moyen, sous-vide, import
22,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Limande-sole
Grossiste, moyenne, import
11,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,20 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Kiwi
Grossiste, Hayward, France, cat. I, 105-115 g, (27), plateau 1 rg
12,00 €/3 kg
=
Rungis, le 29/03
Ananas
Grossiste, Pain de sucre, Afrique, avion
3,45 €/kg
+0,05
Min de Bordeaux, le 29/03
Réglementation
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Œuf
13,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 28/03, blanc, Expédition, G (63-73 g)
-0,08
Veau
310,00 €/tête
42 - La Talaudière (42 - Saint-Etienne), le 25/03, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, R
=
Asperge
5,50 €/kg
Min de Marseille, le 28/03, Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 12-16 mm, botte 500 g
=
Huile de coprah
1 380,00 $/tonne
Marché mondial, le 27/03, Caf, Rotterdam, brute
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/03, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
228,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 27/03, Départ usine, écrémé, consommation humaine
+2,00
Turbot
21,50 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, sauvage, 2-3 kg, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 879,00
Marché mondial, le 28/03,
-62,00
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