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Cotations
Asperge
Expédition, violette, Centre-Ouest, cat. I, +22 mm, plateau
6,00 €/kg
=
Bassin Centre-Ouest, le 23/04
Pomelo
Frontière, Star-Ruby, Espagne, cat. I
1,05 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 23/04
Chou
Grossiste, frisé, France, cat. I, colis de 6
11,40 €/6 pièces
=
Min de Nantes, le 23/04
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Abondance, mâle, supérieur
270,00 €/tête
=
01 - Bourg-en-Bresse, le 23/04
Ail
Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 60-80 mm
5,50 €/kg
+0,30
Rungis, le 23/04
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Œuf
13,40 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, brun, Expédition, au sol, M (53-63 g)
-0,40
Veau
80,00 €/tête
42 - La Talaudière (42 - Saint-Etienne), le 22/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 40-45 kg
=
Oignon
1,60 €/kg
Min de Marseille, le 23/04, Grossiste, rouge, sec, France, cat. I, 60-80 mm
=
Blé tendre de force
323,00 - 334,00 €/tonne
Milan, le 16/04, Franco, Milan, Wagon
Persil
2,65 €/kg
Min de Lyon, le 23/04, Grossiste, simple, France
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
3 835,00 €/tonne
Europe, le 17/04,
+6,00
Bar
24,50 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, de ligne, + de 3 kg, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 702,00
Marché mondial, le 22/04,
-137,00
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