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Génisse
de boucherie, Grossiste, (carcasse), France, E
8,70 €/kg
=
Rungis, le 26/09 , FranceAgriMer - RNM
Navet
Grossiste, violet, rond, France
1,80 €/kg
+0,10
Min de Bordeaux, le 26/09 , FranceAgriMer - RNM
Fenouil
Grossiste, Italie
1,75 €/kg
=
Min de Lyon, le 26/09 , FranceAgriMer - RNM
Tomate
Grossiste, Cerise, France, grappe, extra
6,00 €/kg
=
Rungis, le 26/09 , FranceAgriMer - RNM
Thon
Grossiste, blanc, (entier), moyen, France
12,20 €/kg
=
Rungis, le 26/09 , FranceAgriMer - RNM
Matières premières
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Matières premières
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Lapin
6,90 €/kg
Rungis, le 26/09, Grossiste, (entier), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
345,00 €/tête
47 - Agen, le 24/09, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), femelle, R , FMBV
+20,00
Poire
1,70 €/kg
Rungis, le 26/09, Grossiste, Conférence, Pays-Bas, cat. I, 65-70 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
187,50 €/tonne
Marché français, le 24/09, éch. janv.-mars, récolte 2025, Rendu, La Pallice, 76 kg/hl, 220 Hagberg, 10,5% , La Dépêche - Le Petit Meunier
Coriandre
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 26/09, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Emmental
6 375,00 €/tonne
Allemagne, le 24/09, 45 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Merlu
8,00 €/kg
Rungis, le 26/09, Grossiste, (entier), 1-2 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 266,00
Marché mondial, le 25/09, , Lloyds' List
+26,00
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