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Volailles-Oeufs

Toute l'actualité dans la catégorie Volailles-Oeufs du groupe d'information Réussir.
oeufs blancs sur alvéoles
Œufs : l’Espagne aussi manque d’œufs
L’évolution des prix des œufs français, au 6 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
rayon oeufs en supermarché
Œuf : les achats des ménages continuent d’augmenter en janvier
L’évolution des prix des œufs français, au 5 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
d'une coquille d'oeuf brisée, sortent des farines.
Tension sur les œufs : « les projets de substitution deviennent une priorité pour nos clients industriels »
Il n’y a pas que dans les rayons des GMS que le manque d’œufs perturbe les habitudes. Les industriels de l’…
oeufs dans des alvéoles plastiques dans un centre
Œufs : pas de changement sur le marché
L’évolution des prix des œufs français, au 3 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 30 janvier 2026
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
oeuf aux couleurs de l'Ukraine
Œufs : les exportations ukrainiennes ont bondi de 66 % en 2025
L’évolution des prix des œufs français, au 30 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
ovoproduit à l'usine
Œuf : le marché se tend de nouveau en code 3
L’évolution des prix des œufs français, au 29 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
oeufs dans des alvéoles plastiques dans un centre
Œufs : toujours des manques au conditionnement
L’évolution des prix des œufs français, au 27 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 23 janvier 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
oeufs calibres
Œufs : les importations françaises bondissent, surtout en ovoproduits
L’évolution des prix des œufs français, au 23 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Œuf : l’alternatif toujours aussi peu présent en spot
L’évolution des prix des œufs français, au 22 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Poulet servi en cantine
Poulet : les exportations brésiliennes progressent en 2025 malgré la grippe aviaire
Le secteur avicole brésilien a terminé l’année 2025 sur une note de croissance. Ce résultat intervient dans…
poussins en élevage
Rabobank prévoit une hausse de 2 % des échanges mondiaux de volailles en 2026
La Rabobank prévoit une nouvelle croissance de la production et du commerce mondial de la volaille en 2026.…
Œufs : forte tension au conditionnement, atterrissage en calibré
L’évolution des prix des œufs français, au 20 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 16 janvier 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
oeufs dans des emballages plastiques
Œufs : le Brésil double ses exportations et regarde vers l’UE
L’évolution des prix des œufs français, au 16 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
ovoproduit à l'usine
Œuf : tendu au conditionnement, morne vers les grossistes, attentiste à l’industrie
L’évolution des prix des œufs français, au 15 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
des conteneurs peints au couleurs du drapeau brésilien sur un quai d'un port de commerce.
Le point sur la "polémique" Hénaff et Terrena : la France importe-t-elle déjà massivement du bœuf et du poulet brésilien ?
C’est la question qui peut se poser après deux faits divers mettant en scène Henaff et Galliance (Terrena).…
David Le Manour  et Anne Childeric
Poulet : le Label Rouge rebondit, le bio se stabilise en 2025 chez Cavol
A l’occasion des vœux aux salariés, le samedi 10 janvier, David Le Manour (Directeur) et Anne Childeric (…
rayon oeufs en supermarché
Œufs : quelle croissance des ventes en 2025 ?
L’évolution des prix des œufs français, au 13 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Christophe Pajot
LDC Sablé: croissance des ventes d’élaborés de volaille mais un taux de service à améliorer
Le pôle Terravenir du groupe LDC affiche une bonne croissance de ses ventes d’élaborés de volaille sur 2025,…
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 09 janvier 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
oeufs blancs en alvéole
Les prix des œufs divisés par 10 en un an aux États-Unis
L’évolution des prix des œufs français, au 9 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
oeufs sur des tapis de circulation
Œuf : semaine chaotique et pression sur les prix
L’évolution des prix des œufs français, au 8 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
élevage de poulet avec élevurse en arrière plan
Poulet ECC : « c’est un moment intéressant pour se démarquer, aller chercher des marchés, y compris en restauration »
La transition vers le poulet certifié ECC, European Chicken Commitment, s’accélère. Certes, tous les besoins…
oeufs industrie
Neige et verglas ont fortement perturbé le marché de l’œuf
L’évolution des prix des œufs français, au 6 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 02 janvier 2026
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
oeuf cassé par une machine industrielle
Œuf : nouveau tassement saisonnier des prix à l’industrie
L’évolution des prix des œufs français, au 2 janvier 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Un marché de l’œuf plus mou vers les grossistes mais toujours tendu
L’évolution des prix des œufs français, au 30 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
14,7 millions de tonnes de poulet sur le marché mondial en 2026, l'USDA prévoit un nouveau record
Le marché mondial de la volaille devrait poursuivre sa croissance en 2026. La production de poulet…
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