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Cotations
Orange
Grossiste, Valencia, Egypte, cat. I, 6 (70-80 mm)
0,80 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/04
Concombre
Grossiste, France, cat. I, 400-500 g, colis de 12
0,95 €/pièce
+0,07
Min de Lyon, le 19/04
Roquette
Grossiste, France
7,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Carotte
Grossiste, Espagne, cat. I, colis de 12
1,15 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Haricot vert
Grossiste, vert, Kenya, cat. I, extra fin
8,00 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 19/04
Guerre Ukraine Russie
Poulet importé d’Ukraine : « Il est difficile de nous accuser de déstabiliser le marché »
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Poulet
3,00 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, standard
=
Génisse
5,50 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 15/04, de boucherie, Marché en vif, Limousine, plus de 350 kg, R
=
Kiwi
3,40 €/kg
Bassin Sud-Ouest, le 18/04, Expédition, Hayward, Sud-Ouest, cat. I, 115-125 g, (25), plateau 1 rg
=
Maïs
185,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr.-sept., récolte 2023, Départ, Puy de Dôme, Camion
+3,50
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, France, botte
=
Beurre
5 950,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, vrac, Deutsche Markenbutter
+0,85 %
Crevette
28,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, rose, biologique, cuite, aquaculture, 30-40 pièces/kg, Madagascar
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 365,00
Marché mondial, le 18/04,
+28,00
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