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Cotations
Radis
Grossiste, rond, France
1,10 €/botte
=
Min de Bordeaux, le 26/04
Agneau
Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, U. E., R
11,20 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Pêche
Grossiste, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, B
6,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 26/04
Poivron
Grossiste, vert, Espagne, carré, cat. I, gros
2,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 26/04
Laitue
Grossiste, Iceberg, Espagne, cat. I, colis de 10
11,50 €/10 pièces
+0,50
Rungis, le 26/04
Emballage
Des solutions d’emballage plus écologiques à Prod&Pack pour l’alimentaire
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Description
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Œuf
12,92 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 23/04, brun, Production, cage, plus de 75 g
-0,12
Broutarde
3,42 €/kg vif
79 - Parthenay, le 23/04, Marché en vif, Limousine, 250-300 kg, 6-12 mois, U
+0,13
Asperge
5,30 €/kg
Min de Bordeaux, le 26/04, Grossiste, violette, France, cat. II, plateau
+0,10
Pois protéagineux
440,00 - 460,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. avr., récolte 2023, France, bio
Persil
0,80 €/botte
Min de Nantes, le 26/04, Grossiste, frisé, U. E., botte
=
Poudre de lactosérum
640,00 €/tonne
Marché français, le 25/04, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac
Turbot
20,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, sauvage, 1-2 kg, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 743,00
Marché mondial, le 25/04,
-31,00
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