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Cotations
Cerise
Expédition, rouge, Sud-Est, cat. I, +30 mm, plateau
8,50 €/kg
-0,15
Bassin Sud-Est (suite), le 31/05
Lieu
Grossiste, noir, 2-3 kg, France
4,80 €/kg
=
Rungis, le 31/05
Cerise
Expédition, rouge, Roussillon, cat. I, +24 mm, plateau
4,25 €/kg
=
Bassin Roussillon, le 31/05
Poire
Grossiste, Conférence, Belgique, cat. I, 65-75 mm, caisse
1,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 31/05
Fève
Grossiste, France, plateau
3,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 31/05
Bio
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Canard
5,00 €/kg
32 - Samatan, le 27/05, Marché du gras, carcasses
Taureau
2,63 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 28/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, plus de 500 kg, U
-0,03
Fraise
8,80 €/kg
Bassin Centre-Ouest, le 31/05, Expédition, Gariguette, Centre-Ouest, cat. I, barq. 250 g
-0,40
Blé tendre
247,50 €/tonne
Marché français, le 29/05, éch. juil.-sept., récolte 2024, Départ, Seine-et-Marne, BPMF, 76 kg/hl, Camion
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 31/05, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
2 320,00 €/tonne
Marché français, le 30/05, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac
Truite
11,20 €/kg
Rungis, le 31/05, Grossiste, col. nat. renforcée, (filet), France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 718,00
Marché mondial, le 30/05,
-44,00
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