Nomank se diversifie avec des tisanes bios et françaises

Déjà disponibles en précommande, en rayon en janvier, les premières tisanes aux plantes françaises bios commercialisées par Nomank font en ce moment l’objet d’un crowdfunding sur Kisskissbankbank. « Le crowdfunding nous permet de tâter le terrain sur la demande, en seulement deux semaines nous sommes déjà à 45 % de notre objectif », se réjouit Lucie de Saint-Étienne, cofondatrice et directrice générale de la marque, qui complète « la plateforme nous a aussi sélectionné pour être présenté, avec d’autres entreprises, à Naturalia ». La marque propose quatre mélanges de tisanes avec différentes vertus (dynamisante, circulation…). « Le sourcing avec des plantes 100 % françaises et bios a été un vrai défi, nous travaillons depuis plus d’un an dessus ! » explique la jeune femme. Les emballages sont en papier recyclable et les tisanes ne sont pas en sachet, Nomank propose un infuseur en verre réutilisable.

Alors que la moitié du chiffre d’affaires de Nomank était liée à la vente de ses barres de céréales dans des salles de sport, la Covid-19 a été une période difficile. « Nous avons rebondi grâce aux ventes en magasins bio (Biocoop en Normandie, La Vie claire au national, NDLR), mais aussi en étant référencés dans un nouveau marché, les pharmacies », explique Lucie de Saint-Étienne. Six personnes travaillent actuellement dans l’entreprise, qui s’est installée dans des locaux deux fois plus grands, toujours à Petit-Couronne (Seine-Maritime). « Nous mettons en avant notre savoir-faire et notre R&D dans la fabrication de barres de céréales pour fabriquer les produits d’autres acteurs, des start-up, mais aussi des gros groupes qui cherchent à tester des petites séries », confie la directrice générale.