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Toute l'actualité dans la catégorie Archives du groupe d'information Réussir.
L’élevage, producteur net de protéines ?
Une étude réalisée à l’initiative du GIS Élevages Demain montre que, contrairement aux idées reçues, les…
Les frets secs carburent, les pétroliers flanchent
La RHD va mieux… grâce à la vente nomade
Les métiers de bouche à l’honneur
Les métiers de bouche à l’honneur
Les restaurateurs commandent de plus en plus de produits frais et bruts
Serbotel se prépare à exposer les dernières innovations alimentaires
La production européenne décolle au nord
Un marché en plein essor
Ekibio renforce ses filières à l’amont
Le Fonds Avenir bio, un outil à renforcer
Le Fonds Avenir bio, un outil à renforcer
La volaille bio doit surveiller son alimentation
Un besoin de compétences avant tout
Un besoin de compétences avant tout
Mieux gérer les pics d’activité et être plus réactif
« Nous aidons les entreprises à ajuster leurs prévisions »
« Nous apporterons 400 millions d’euros supplémentaires d’excédent commercial »
Comment les sucriers se sont préparés à l’après-quota
Contractualiser dans un contexte baissier
Le lapin français en urgence absolue
La volaille en retrait sur le premier semestre
Les frets secs grimpent, les pétroliers aussi
Bien-être : un sujet stratégique pour les filières animales
« La nature n’est pas un royaume de fées »
« La nature n’est pas un royaume de fées »
« L’anthropomorphisme actuel n’est pas sain »
Un guide pour mieux appliquer les règles
La croissance du marché bio impose de nouveaux défis aux filières
Envolée du beurre : comment biscuitiers et boulangers s’en sortent
«La Biscuiterie Jeannette va développer une gamme prémium»
Pénurie en France, tensions sur la planète
Quatre scénarios pour la filière laitière
L’export toujours plus haut
Toutes vos cotations
Poulet
7,10 €/kg
Rungis, le 07/11, Grossiste, (cuisse), déjointée, France, label , FranceAgriMer - RNM
=
Agneau
3,82 €/kg vif
18 - Châteaumeillant, le 04/11, Marché en vif, 32-38 kg, R , FMBV
+0,14
Pomme
1,80 €/kg
Min de Toulouse, le 07/11, Grossiste, Fuji, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
Pois
280,00 €/tonne
Marché français, le 05/11, éch. nov., récolte 2025, Rendu, Marne, Camion, Pois jaune , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 07/11, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
510,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 05/11, carton 25 kg, Départ usine , ZuivelNL
-5,00
Gambas
26,00 €/kg
Rungis, le 06/11, Grossiste, congelée, taille 2, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 817,00
Marché mondial, le 06/11, , Lloyds' List
+24,00

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