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Alimentaire

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Toute l'actualité dans la catégorie Alimentaire du groupe d'information Réussir.
 © LM
Les personnalités de l’année 2020 dans l'agroalimentaire, selon Les Marchés Hebdo
Notre rédaction a retenu vingt-deux personnalités ayant marqué cette année si particulière de 2020 par leur…
Le site de commande en ligne Talensac Saveurs a démarré son activité le 23 novembre avec 19 commerçants. © T. G.
Des commerçants du marché de Talensac lancent leur marketplace
Dix-neuf commerçants nantais, accompagnés par la société Olinéo, ont monté l’association et le site de vente…
Bernard Boutboul, président du cabinet d’étude Gira. © Gira
2020 « annus horribilis » pour la restauration
Le secteur de la restauration dresse un triste bilan pour cette année 2020, tant au niveau des établissements…
Florence Denier-Pasquier (groupe environnement et nature), corapporteur de l’avis. © Youtube
Il faut renforcer notre démocratie alimentaire, selon le Cese
Adopté le 9 décembre, l’avis « pour une alimentation durable ancrée dans les territoires…
L'Inrae déploie des programmes de recherche en vue de vérifier ou améliorer la qualité des aliments et analyser les comportements et régimes alimentaires des consommateurs. © INRAE / MAITRE Christophe
Comment l’Inrae accompagne la transition alimentaire
Recherche de contaminants, amélioration de la qualité des aliments, création d’alternatives à la viande,…
Affiche pour la première Semaine de l'emploi coordonnée par l'Association bretonne des entreprises alimentaires. © DR
L’agroalimentaire breton offensif sur le recrutement
L’industrie agroalimentaire bretonne a besoin de bras et le fait savoir avec le soutien de Pôle Emploi…
La promotion 2020 de start-up Al Factory for Agrifood. © Danone
Danone et Microsoft stimulent l’intelligence artificielle dans l'agroalimentaire
Six start-up ont été accompagnées par Danone et Microsoft depuis le début de l’année au sein du programme Al…
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