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Signature d’un pacte alimentaire Nouvelle-Aquitaine

 © Paul Robin
© Paul Robin

Fabienne Buccio, préfète de la région Nouvelle-Aquitaine, et Alain Rousset, président du conseil régional de Nouvelle-Aquitaine, ont signé hier le Pacte alimentaire Nouvelle-Aquitaine, en présence des responsables des réseaux régionaux partenaires. Ce pacte fait suite à la feuille de route « agriculture, alimentation et territoires, pour une alimentation durable et locale en Nouvelle-Aquitaine » signée en juin 2019. Les signataires s’engagent pour une alimentation durable et locale, saine et équitable dans la région à travers plusieurs axes : des produits « qui garantissent une rémunération au juste de prix des producteurs », « des produits locaux et des produits de qualité, accessibles à tous et notamment dans les cantines scolaires » et « des modes de production et de distribution plus sobres, plus respectueux de l’environnement et de la santé ».

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