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Cotations
Raisin
Grossiste, noir, sans pépin, Amérique du Sud, cat. I, plateau
4,20 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Poulet
Grossiste, (cuisse et portion dos), France, standard
2,70 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,20 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Banane
Grossiste, Amérique centrale, extra
1,10 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Raie
Grossiste, (aile), pelée, moyenne, import
7,30 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Alimentaire
Un plan d’aides… pour quelle portée ?
23 février 2023
Description
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Alimentaire
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Œuf
14,57 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, brun, Production, au sol, 70-75 g
+0,18
Broutarde
3,48 €/kg vif
15 - Mauriac, le 25/03, Marché en vif, Croisée, 300-350 kg, 6-12 mois, U
-0,01
Artichaut
1,05 €/bouquet
66 - Saint-Charles, le 28/03, Frontière, violet, Espagne, cat. I, 3,5-6 cm, bouquet
-0,05
Colza
453,50 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. oct.-déc., récolte 2024, Fob, Rhin
-5,50
Persil
2,75 €/kg
Min de Lyon, le 29/03, Grossiste, simple, France
=
Edam
4 150,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, 40 % mg
=
Truite
7,90 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, col. nat. renforcée, (entière), aquaculture, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 331,00
Marché mondial, le 28/03,
-22,00
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