Le bilan des achats des ménages de viande de boucherie pour leur consommation à domicile est négatif, seul le…
Body
A partir de 704€/an
Agneau
Mercredi 22 novembre, les députés européens ont approuvé le traité commercial entre l’Union européenne et la…
Nouvelle-Zélande et Australie pourraient être plus présentes sur le marché mondial de l'agneau en 2024.
Le bilan des achats des ménages de viande de boucherie pour leur consommation à domicile est négatif, seul le…
Bœuf, agneau, produits laitiers bio, l'Irlande veut produire plus pour doper ses exportations.
Malgré la baisse de la consommation, les prix des agneaux atteignent des records car les disponibilités sont…
Alors que la signature d’un accord commercial entre l’Australie et l’UE se rapproche, les filières viande…
Sept interprofessions bovines, ovines, caprines européennes s’associent pour créer l’Association européenne…
Les perspectives de la Commission européenne sont à un nouveau recul de la production de viande ovine, les…
Les abattages d’animaux de boucherie bio baissent en France, entre chute de la consommation et regain d’…
Si la filière ovine se montre résistante au Royaume-Uni, elle fait face à des difficultés en Espagne et en…
Le ratio du nombre d’ovins par Néo-Zélandais n’a jamais été aussi bas. Retour sur les causes de la baisse d'…
Quels types d’accords de libre échanges signe l’Union européenne ? Quels impact les accords commerciaux ont-…
La Commission européenne vient de publier ses prévisions à court terme, la production de viande de bœuf, de…
L’accord de libre échange entre l’Union européenne et l’Australie n’a pas été signé cette semaine…
Ce jeudi 6 juillet, Marc Fesneau a présenté aux parties prenantes de l’abattage de bovins et porcs les…
Le dernier bilan d'Agreste indique un nouveau recul des abattages de jeunes bovins, vaches, veaux de…
L’approche de la fête musulmane qui met l’agneau à l’honneur active un marché qui s’est montré terne depuis…
Les établissements de restauration commerciale proposant seulement des repas à emporter ou en livraison sont…
Production en hausse et consommation en baisse devrait conduire à une progression des exportations…
L’agneau est une viande onéreuse, qui souffre en cette période d’inflation. Toutefois, la campagne testée par…
Comme en avril, des tensions persistent en volaille, porc et légume. Des ajustements de tarifs ont aussi…
Le tribunal administratif de Montpellier a jugé que les services de l’Etat étaient défaillants dans leur…
Les célébrations liées au couronnement du roi Charles III pourraient donner un coup de fouet aux ventes de…
L’offre d’agneau devrait reculer cette année en Nouvelle-Zélande, et les disponibilités pourraient être…
La filière cuir dresse le bilan du marché en 2022 et fait le point sur les variations de prix des peaux et…
La France n'est plus auto-suffisante en viande depuis 2014 et le solde de nos échanges commerciaux en…
Cotations des surgelés restauration collective : de fortes variations sur certains produits en avril
Comme très souvent en début de trimestre, les prix des produits surgelés destinés à la restauration…
L’outil industriel de Lyon-Corbas a été redimensionné, permettant de gagner en efficacité. Les travaux ont…
Alors que le gigot d’agneau reste incontournable à Pâques, et que les prix des agneaux ont connu leur…
Le bilan de la Commission européenne rapporte une baisse de la production de viande ovine qui devrait se…
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio