Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Agrial agrandit Maître Jacques à Rennes
Absence fréquente de la mention d'origine, notamment pour le veau. © SC
Viandes : les anomalies d’étiquetage encore fréquentes
Déforestation : Tesco refuse de se séparer de ses fournisseurs Moy Park et Tulip
Lourdement sanctionné, Cooperl envisage de fermer deux usines
Covid-19 : l’Irlandais O’Brien Fine Foods ferme un site
Le site de Rindsted emploie environ 900 personnes. © Danish Crown
Un abattoir de Danish Crown fermé pour cause de Covid-19
Plus d’obstacles pour le bœuf français au Japon
Un cluster de Covid-19 dans un abattoir belge
Un cluster de Covid-19 dans un abattoir belge
Arcadie Sud-Ouest emploie un millier de personnes sur une quinzaine de sites. © Arcadie Sud-Ouest
Le dossier Arcadie Sud-Ouest s’ouvre fin août
Les règles d'élevage du Lapin fermier Label Rouge sont précisées et le poids minimum de carcasse diminué. © Fermiers d'Argoat
L’Inao présente le nouveau « lapin fermier » Label Rouge
Les restaurants Buffalo Grill avaient commencé à rouvrir le 2 juin avec un dispositifs de protection contre le coronavirus. © Création Buffalo Grill
Buffalo Grill décroche 65 millions d’euros de PGE
La sécheresse amenuise fortement les capacités de nourrir les troupeaux. © F. D'Aletroche
Jachère utilisable pour cause de sécheresse
Viande : Dawn Meats prend plein contrôle de sa joint-venture avec Dunbia
La directrice thaïlandaise du Commerce, Pimchanok Vonkorpon, pense que l'agroalimentaire va tenir son rang dans les exportations. © DR
L’agroalimentaire thaïlandais attire les investisseurs 
Brésil : JBS lâché par un fonds d’investissement
La DGCCRF informe clairement les acteurs du secteur agricole sur les exigences de respect du droit de la concurrence. © Réussir
Un guide du droit à la concurrence dans le secteur agricole
© DR
Négociations à venir autour de l’abattoir de Corbigny
© earthobservatory.nasa.gov
Brésil : JBS accusé d’avoir “blanchi” du bétail issu de la déforestation
Bruno Dufayet, président de la FNB, prévient "certaines entreprises et coopératives" d'une "attitude dangereuse" pour la filière bovine. © DR
Prix des gros bovins : la FNB en appelle à « certains opérateurs »
© DR
Veau : contrôle de la couleur au 1er septembre
La campagne de dépistage dans les abattoirs bretons se poursuit jusqu'à fin juillet. © © Y Billard (Archives)
Abattoirs bretons: « une très faible positivité à la Covid-19 », selon l'ARS
© DR
Allemagne : Toennies change sa gamme de poids de la grille de paiement
Marché chinois : la France obtient des avancées sur l’élevage
© Annick Conte
Viandes : Fedev se projette dans la « France neutre en carbone de 2050 »
Covid-19 : réouverture de l’abattoir porcin Holvia
Cartel du jambon : Cooperl réagit
Le cartel du jambon sanctionné lourdement par l'Autorité de la concurrence
© Burger King
Burger King propose un hamburger venant de vaches “moins polluantes”
© DR
Cirhyo remercie les salariés Tradival
Vienne : un projet de ferme de 1 200 bovins suspendu à une décision judiciaire 
Toutes vos cotations
Caille
2,30 €/pièce
Rungis, le 22/05, Grossiste, plus de 180 g, prêt à cuire, France , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
370,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 21/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Normand), mâle, 55-60 kg , FMBV
=
Radis
1,00 €/botte
Min de Toulouse, le 22/05, Grossiste, rond, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Triticale
177,00 €/tonne
Marché français, le 20/05, éch. mai-juin, récolte 2025, Départ, Allier, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 22/05, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
283,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 20/05, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac , ZuivelNL
=
Raie
11,50 €/kg
Rungis, le 23/05, Grossiste, (aile) avec peau, grosse, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 571,00
Marché mondial, le 21/05, , Lloyds' List
+5,00

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