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Cotations
Orange
Grossiste, Valencia-late, Egypte, cat. I, 5 (73-84 mm)
0,75 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Pomme de terre
Expédition, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, filet 2,5 kg
980,00 €/tonne
=
France, le 25/04
Fruit de la passion
Grossiste, color. violet, Colombie
9,00 €/kg
=
Min de Marseille, le 25/04
Espadon
Grossiste, (entier), Atlantique
12,00 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Aubergine
Grossiste, France, cat. I
1,80 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Les acteurs de l'agroalimentaire
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
Description
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Les acteurs de l'agroalimentaire
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Poule de réforme
0,11 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 22/04, moins de 1600 g
-0,02
Broutard
2,86 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 24/04, Marché en vif, Croisé, 300-350 kg, 6-12 mois, R
=
Framboise
14,40 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, Portugal, barq. 125 g
=
Maïs
194,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Aisne/Ardennes, Camion
+14,50
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 25/04, Grossiste, frisé, U. E.
=
Skimmed Milk Powder Index
2 373,00
Europe, le 24/04,
+1,00
Rouget-Barbet
10,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, Barbet, (entier), 200-300 g, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
751,00
Marché mondial, le 24/04,
=
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