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Cotations
Pétoncle
Grossiste, décortiquée, import
19,00 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Pêche
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, A
6,00 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Laitue
Expédition, pommée, Roussillon, cat. I, +350 g, colis de 12
0,65 €/pièce
+0,05
Bassin Roussillon, le 24/04
Radis
Grossiste, France, botte
0,90 €/botte
=
Rungis, le 24/04
Céleri-branche
Grossiste, vert, France, cat. I
1,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 24/04
Les acteurs de l'agroalimentaire
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
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Œuf
21,75 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, blanc, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g)
-0,25
Veau
510,00 €/tête
42 - La Talaudière (42 - Saint-Etienne), le 22/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, U
=
Mangue
10,00 €/kg
Min de Marseille, le 23/04, Grossiste, import, avion, carton
+0,20
Pâte de cacao
20 808,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, départ usine, liquide
-1 306,00
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 24/04, Grossiste, simple, France, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 077,00 €/tonne
Europe, le 17/04,
+4,00
Tourteau
10,50 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, vivant, 1 kg et +, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 914,00
Marché mondial, le 23/04,
-14,00
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