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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
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La collecte a baissé d’environ 9 % pendant la grève du lait
D’après les chiffres officiels de collecte, l’impact national de la grève du lait est de l’ordre de 9 %. La…
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Le marché des distributeurs de lait en plein remous
Nouveaux importateurs, gamme élargie… le marché français des distributeurs de lait cru s’étoffe. Mais l’…
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Les aides à l’herbe et au lait de montagne chiffrées
L’herbe productive aura au maximum 80 euros par hectare pour les 50 premiers hectares. Les 20 euros pour 1000…
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Les aides à l’herbe et au lait de montagne chiffrées
L’herbe productive aura au maximum 80 euros par hectare pour les 50 premiers hectares. Les 20 euros pour 1000…
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Les aides à l’herbe et au lait de montagne chiffrées
L’herbe productive aura au maximum 80 euros par hectare pour les 50 premiers hectares. Les 20 euros pour 1000…
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Une baisse de plus de 90 euros qui attise la colère
Les éleveurs ne s’attendaient pas à une baisse d’une telle ampleur. Des entreprises n’ont pas hésité à s’…
Un rééquilibrage en faveur de l’herbe
Un rééquilibrage en faveur de l’herbe
D’après l’Institut de l’élevage, l’impact de la réforme sur les élevages laitiers pourrait varier de -8 % à +…
Un début de retour au lait cru pour les camemberts d’Isigny sainte mère
Un début de retour au lait cru pour les camemberts d’Isigny sainte mère
Isigny sainte mère réaugmente ses fabrications de camembert AOC, grâce à un nouvel équipement d’analyses…
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L’année 2009 s’annonce très difficile sur les marchés
En 2009, l’offre devrait rester importante et la demande morose. Le prix des produits industriels resterait…
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Gros coup de frein pour cette fin de campagne
La baisse de la production laitière est plus ou moins marquée suivant les régions. Elle est importante là où…
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REDONNONS DES PERSPECTIVES ÉCONOMIQUES À LA MONTAGNE
Contractualisation, meilleure valorisation du lait, compensation financière des contraintes au niveau du…
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BIENTÔT UN PAIEMENT AUX ACIDES GRAS ?
Bon nombre de transformateurs développent des démarches pour améliorer le profil en acides gras du lait, et…
Un cru atypique pour les pénalités
Un cru atypique pour les pénalités
Plus de 1 910 producteurs sont en dépassement, mais ils ont produit en moyenne 9 000 litres de trop.
Net repli au niveau des Acal
Net repli au niveau des Acal
Pour le moment, seuls 2 032 producteurs ont déposé une demande d’aide à la cessation d’activité laitière,…
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Fusions, partenariats, la coopération en mouvement
À côté des importants mouvements dans le secteur privé en 2007 et début 2008, la coopération signe des…
Remboursement de fin de campagne garanti à 2 %
Remboursement de fin de campagne garanti à 2 %
En 2008-2009, vous pourrez produire au moins 102 % de votre quota sans pénalités.
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L’AVENIR LAITIER EN QUINZE QUESTIONS
Face à leur avenir, les éleveurs s’interrogent. Nous avons recensé quinze questions, parmi les plus…
410 millions de litres changent de mains en 2007-2008
410 millions de litres changent de mains en 2007-2008
Près de 217 millions de litres ont été attribués dans le cadre des transferts de quotas sans terre.
La sous-réalisation européenne est évaluée à deux millions de tonnes
La sous-réalisation européenne est évaluée à deux millions de tonnes
L’Europe devrait de nouveau connaître une sous-réalisation nette marquée, supérieure à celle de la campagne…
Hausse de 63,8 euros pour 1000 litres
Hausse de 63,8 euros pour 1000 litres
La recommandation pour l'évolution du prix du lait est une hausse de 63,8 euros/1000 litres au deuxième…
Retour à la normale pour les « prêts de quotas » de la nouvelle campagne
Retour à la normale pour les « prêts de quotas » de la nouvelle campagne
Pour la campagne 2008-2009, le taux maximal d’allocations provisoires est redescendu à 10 %, avec un taux…
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Les éleveurs cherchent le soutien des Français
L’interprofession communique vers le grand public pour rappeler le bénéfice de l’élevage laitier et montrer…
Dischamp devient le leader du saint-nectaire
Dischamp devient le leader du saint-nectaire
Avec la reprise des usines fromagères Toury, la société Dischamp est devenue un acteur majeur de la…
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Danone met des oméga 3 dans ses produits frais
Danone s’est fixé un objectif très ambitieux : faire adhérer deux tiers de ses éleveurs du pays de Bray à la…
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La capacité de reprise surprend les laiteries
La production laitière très soutenue de ce début d’année devrait se poursuivre ce printemps, mais risque de…
Feu vert pour l’accord inhibiteurs
Feu vert pour l’accord inhibiteurs
L’accord concerne la prise en charge des citernes contenant des résidus d’antibiotiques.
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