Jean-Christophe Saingier, producteur de laitues Iceberg à Verlinghem dans le Nord, témoigne de sa…
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Salade
Toute l'actualité dans la catégorie Salade du groupe d'information Réussir.
Face au problème des nématodes à galle, la technique du double sorgho est facile à mettre en place. Ses…
Le restaurateur rapide propose deux mix de salades, un l’été et un l’hiver, avec un approvisionnement…
Dans le cadre du projet Rafu Région Sud, l’Aprel a mis au point une machine de nettoyage des paillages salade…
La salade entière reste davantage achetée que la salade en barquette ou en sachet, d'après une enquête…
La demande pour les plants maraîchers froids est en croissance. La recherche de légumes produits en France,…
Malgré la diversité de l’offre, les achats de salade des consommateurs français reculent. Toutefois, la part…
Face à la hausse des achats de nouveaux types de salade, les semenciers développent des variétés de laitue…
La régression continue des surfaces et volumes de salades produites en France concerne notamment les laitues…
La plantation des salades est une étape essentielle de la culture. De nombreux modèles de planteuses sont…
Ce restaurant, qui se veut être un laboratoire d’expériences pour la marque, lui servira aussi de vitrine…
David Bicheron, directeur général France de Picadeli, la marque qui met en place les bars à salade dans les…
Les marchés français et européen de la salade évoluent, avec une baisse des variétés traditionnelles et une…
La gamme tomates du Potager de Jade est désormais disponible en pack 100% carton. La salade sera, elle,…
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 10
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 9
L'acarien Penthaleus major cause des dégâts ponctuels par piqûres de nutrition dans le Sud-est de la France…
En vente directe et diversifiée, la culture sous abris des salades est un prérequis essentiel pour disposer d…
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 8
En Europe, Foodiverse investit dans ses usines de fruits et légumes frais prêts à consommer.
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 6
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 5
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Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 3
Après avoir connu une situation de surproduction à l’automne (météo douce et faible demande), la région…
Après une bonne année 2019, Val Nantais-Terrena met l’accent sur les produits plus respectueux de l’…
Le spécialiste des salades IVe gamme et snacking a investi 4 M€ dans une serre de R&D pour bâtir un…
Créée début 2020 en région nantaise, l’OP Ydeal avec sa marque Le Potager de Jade mise sur la proximité, la…
Le chiffre d’affaires du groupe coopératif a atteint 6,1 Md€ en 2019. La branche Légumes, deuxième pôle…
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