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Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
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Carrefour applique la technologie blockchain sur sa tomate FQC
La technologie blockchain garantit la traçabilité totale des produits. Mais l’efficacité marketing reste…
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La tomate pour les millenials
La conférence « We love tomato », consacrée aux tendances de consommation de tomate petits fruits,…
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Futur Min de Nantes : une grande place pour les fruits et légumes
Le transfert du marché de gros se déroulera comme prévu en février 2019. Une bonne place est accordée aux…
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Le groupe Sicoly-Sicodis augmente ses capacités de production
La coopérative Sicoly dans les Monts du Lyonnais a investi environ 1,5 M€ pour son site de conditionnement.
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Les Côteaux Nantais se lancent dans le maraîchage local
Sur les mêmes principes de biodynamie appliqués à ses vergers, l’entreprise va cultiver et vendre des légumes…
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Bilan 2017 mitigé pour Prince de Bretagne
À l’occasion de l’assemblée générale du Cerafel qui a vu l’élection de Marc Kéranguéven comme nouveau…
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Rhône : une serre bioclimatique à l’essai
La serre bioclimatique de la ferme de l’Abbé Rozier à Ecully (Rhône) a permis de gagner quelques degrés en…
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« ll est temps pour la filière provençale d’une véritable remise en question »
Député des Bouches-du-Rhône, Bernard Reynès est bien connu de la filière fruits et légumes. Interview sur…
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« La production de cassis en Pologne doit être planifiée »
Premier fournisseur européen de cassis et de loin, la Pologne inquiète les autres pays producteurs qui…
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Assemblée de l'ApfelSO : « Inquiets et nerveux »
Droit à la concurrence, contractualisation, prix, charges… jusqu’à une météo désastreuse : les responsables…
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La tomate de pleine terre reprend pied
Après avoir testé la production en pleine terre de tomates anciennes, Damien et Jean-Edouard Brelet se sont…
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Pour un maraîchage bio renforcé en Roussillon
Projet visant à renforcer le maraîchage bio dans la région, “Bioleg en Roussillon” passe cet été dans sa…
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Trois coopératives du Nord pour une gamme légumes renforcée
Les coopératives adhérentes à Perle du Nord ont décidé de développer leur gamme Légumes dès septembre. Cette…
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Zéro résidu : une nouvelle voie ?
En réponse aux attentes des consommateurs, des démarches très restrictives sur la présence et l’usage de…
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Oignons : les 6 négociants du réseau Vitalis cultivent leurs différences
En inaugurant sa nouvelle station de conditionnement "oignons et condiments", le réseau Vitalis a apporté…
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Approvisionner les cantines en produits bio locaux
Pour le Printemps Bio, des soirées débat ont été organisées en Loire-Atlantique sur l’approvisionnement en…
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La pomme de terre Clairette fait son entrée sur les étals estivaux
En période estivale, la consommation de pommes de terre baisse et les rayons sont moins dynamiques. Avec la…
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Transgourmet F&L et Newrest contractualisent pour la tomate en Sologne
Le partenariat entre le grossiste et la société de restauration permet de relancer la production historique…
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Denis mise sur l'asperge verte
Denis Billault cultive de l’Asperge verte de Chambord sur 7 ha, dont 3,5 ha de serres : l’activité…
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