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Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
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La patate douce en Guadeloupe, une culture traditionnelle
Retour en images de la visite d'un champ de patates douces en Guadeloupe, mi-avril.
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L’innovation est dans le végétal
A l’image d’Amadora, variété Clause primée à l’occasion du concours Innovation Award du salon Fruit…
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Le bio et le “sans sucres ajoutés” tirent la croissance de Charles & Alice
Après une année 2017 positive avec 145 M€ de chiffre d’affaires, l’entreprise drômoise innove avec une…
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Le souchet comestible, invasif mais pas invincible
En France, le souchet comestible, plante invasive, pose de réelles difficultés en production légumière. Le…
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Fiche : la démarche de conversion à l’agriculture biologique
Pour obtenir le label bio, passer par une période de conversion est obligatoire pour des terres jusque-là en…
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Les Vergers Boiron renforcent leur présence à l’international
Le spécialiste de la transformation de fruits en purées, coulis et morceaux surgelés ouvre une filiale aux…
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La patate douce, plus qu’une mode
La production française étant balbutiante (lire Etat des lieux de la production française et Graines Voltz…
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Etat des lieux de la production française
Si la culture de la patate douce est encore peu développée en France, le légume intéresse de nombreux…
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Graines Voltz souhaite construire une filière française structurée
Aujourd’hui la production française est majoritairement destinée aux circuits courts. Mais le distributeur de…
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L’heure des récoltes a désormais sonné pour le Bufl
REO  Veiling et Fruidor accélèrent leur développement dans les Hauts-de-France. Le Bufl devrait…
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Rhône : mieux connaître les maladies de la laitue
Bactériose, fusariose et sclerotinia… La Sérail, station expérimentale régionale légumes, a décidé de croiser…
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Fruits rouges et asperges prennent la tête des animations
Les distributeurs français élargissent la palette des fruits rouges. Le marché des légumes tarde à être…
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Des outils de pilotage connectés pour l’irrigation
La facilité de pose et dépose, la fiabilité des mesures et la convivialité des interfaces de nouveaux outils…
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Bretagne : l’avenir est dans la diversification
Accélérer la diversification et multiplier les références "sans pesticide", la Sica de Saint-Pol…
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Occitanie : les taupins d’abord
La lutte contre les taupins était au centre d’une première journée régionale maraîchage bio organisée à l’…
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Pommes de terre primeur : Noirmoutier et Ré créent une union commerciale
Les producteurs de primeurs de Noirmoutier et de l’île de Ré ont créé une union de coopératives pour la mise…
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Import : asperges et fruits rouges arrivent en fanfare
La baisse du prix moyen des légumes est alimentée par les retards en Espagne, les problèmes de qualité et les…
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