Certification
HVE : encore des progrès à faire

Publié le 29 juin 2018 - Par
Rédaction Réussir

Au 1er janvier 2018, plus de 12 000 exploitations avaient le niveau 2 de la certification environnementale des exploitations. 42 démarches sont reconnues, dont Vergers Écoresponsables, Demain la Terre, des chartes de production fruitière intégrée, Agri Confiance pour 16 coopératives… En revanche, HVE (haute valeur environnementale), le niveau 3 de la certification, ne concernent que 841 exploitations, à 90 % viticoles. Enfin, bon à savoir, cette démarche qualité semble trouver grâce aux yeux des ONG.

Rédaction Réussir
Économie & société
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Fruits
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Ail
11,22 €/kg
Min de Nantes, le 04/09, Grossiste, blanc, sec, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Citron
7,67 PLN/kg
Poznan (Pologne), le 02/09, Grossiste, import , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
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10,00 €/kg
Rungis, le 05/09, Grossiste, Medjool, sèche, import , FranceAgriMer - RNM
=
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1,50 €/kg
Min de Marseille, le 04/09, Grossiste, verte, France, cat. I, 14-21 cm , FranceAgriMer - RNM
+0,15
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 05/09, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
340,00 €/tonne
France, le 04/09, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM

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