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Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Le ministère de la Transition écologique devrait inclure l’agriculture, selon Barbara Pompili
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En introduction du congrès mondial de la bio qui s’ouvrait mardi 7 septembre à Rennes, la ministre de la…
Conjoncture : une consommation estivale marquée par la météo instable
Selon FranceAgriMer et Kantar, les ménages ont moins acheté de fruits et légumes cet été. La part de marché…
Loi Egalim : des difficultés de mise en œuvre dans les cantines, selon l’Ademe
L’Ademe publie un guide pratique destiné aux professionnels de la restauration collective. Il a pour objectif…
Afaïa recommande aux agriculteurs, et aux certificateurs notamment dans la filière « bio », la plus grande vigilance sur l’emploi d’engrais qui ne satisferaient pas à certains points de vigilance.
Vigilance autour de fertilisants « organiques »
L’Afaïa alerte de l’arrivée de fertilisants « organiques » présentant des teneurs élevées en azote…
Vente directe : les questions à se poser avant de choisir son distributeur automatique de fruits et légumes
Se lancer dans la vente en distributeur automatique ne s’improvise pas. En amont, plusieurs points clés…
Trouver des clefs de viabilité des microfermes est un des aspects recherchés par le projet MMBio. © RFL
Créer des références pour les microfermes maraîchères bio
Le projet MMBio (2019-2023), portée par l’Itab, a pour objectif d’analyser les performances et la durabilité…
Des Assises juridiques pour l’agroalimentaire
En septembre 2021, LEXposia organise à Paris les premières Assises juridiques de l'alimentation et des…
Pour innover dans l’agriculture et l’alimentation, un plan de soutien annoncé aux start-up
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Julien Denormandie et Cédric O annoncent ce jour lors d’un déplacement dans les Yvelines un plan pour…
La dernière édition "physique" de Macfrut a eu lieu en 2019.
Macfrut redonne rendez-vous à la filière des fruits et légumes
Les salons internationaux font leur grand retour. Macfrut accueille exposants et visiteurs du 7 au 9…
pommes gros plan
Pommes et poires : une saison française 2021-2022 atypique à plusieurs titres (MAJ)
La récolte de pommes françaises devraient être suffisante cette année mais pas en poires. Calibre et aspect…
Damien Le Nan, producteur de légumes (à droite) a décidé de tester une nouvelle méthode, à base d’huiles essentielles d’ortie et de prêle. © C. Pape
Bretagne : les huiles essentielles comme alternative aux phytos
Damien Le Nan, producteur de légumes à Plougar (Finistère), teste des huiles essentielles sur un quart de ses…
Légumes d’industrie : Bonduelle impacté par les changes, la crise sanitaire et le manque de produits
Le groupe coopératif affiche un chiffre d’affaires 2020-2021 de 2,78 Md€, une progression de +1,6 % en…
Promotion : Interfel lance sa tournée des cinq sens
Dans le cadre du programme “European Fraich’Force”, les mascottes Veggi et Frutti partent en tournée en…
Amandes : une organisation de producteurs « Amandiers de France » pour structurer la filière
Les statuts seront signés en septembre. La Compagnie des Amandes va aussi créer une casserie, ouverte à toute…
"La majorité des sujets étudiés sont des points de rencontres entre les différentes agricultures ", a précisé Sébastien Cavaignac, nouveau directeur d’Invenio. © RFL
Expérimentation : Invenio renouvelle sa stratégie
Une année atypique, un nouveau projet stratégique et le renouvellement de son équipe, Invenio souhaite…
Déshydrater des fruits et légumes à température ambiante
Présenté pour la première fois au CFIA, le procédé Osmofood permet la déshydratation à température ambiante…
Jean-Louis Talvaz, Directeur des Actions en contrefaçon à la Sicasov © Sicasov
Variétés fruitières : « Onze obtenteurs unis pour se défendre contre la contrefaçon »
Onze obtenteurs et éditeurs de variétés fruitières français ou internationaux se sont regroupés pour adhérer…
Lieven Vanlommel, PDG et fondateur de Foodmaker
Foodmaker, connue pour ses bars à salades, ouvre un nouveau restaurant parisien... et ne compte pas s’arrêter là
L’enseigne belge Foodmaker vient d’ouvrir son deuxième restaurant parisien à quelques pas de la Bourse, du…
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