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Toute l'actualité de la catégorie Économie & société

[Coronavirus Covid-19] Circuits-courts et déconfinement : une tendance qui s’essouffle ?
Confinés, de plus en plus de Français se sont tournés vers les circuits courts, les produits locaux, la…
urby en centre ville
Fraichy choisit Urby pour ses livraisons sur Toulouse
Start-up du Sud-Ouest, Fraichy propose aux consommateurs de commander leurs produits frais via leur…
[Coronavirus Covid-19] Agrial, confiant de sa solidité, passera la crise
Le groupe coopératif a observé une baisse limitée de 7 % de son chiffre d’affaires agroalimentaire pendant le…
Le 12 mars dernier, 46 % de la restauration collective fermaient ses portes. © Julia Commandeur - Archives ...
Restau’co : l’année 2020 s’annonçait belle… et vint le Covid-19
La restauration collective en gestion directe a fait preuve de résilience pendant la crise sanitaire. L’année…
plateforme Lou
Premiers pas dans le sud de la France pour Lou
Le producteur breton de champignons vient d’ouvrir une plate-forme logistique à Chaspuzac (Haute-Loire). Il…
agriculture sur les toits
Une certaine résilience face la crise du Covid-19
L’Association française de l’agriculture urbaine professionnelle (Afaup) a lancé une enquête en ligne auprès…
légumes en ville de Nantes
Nantes va planter des légumes en ville
Dans la continuité de ses mesures d’urgence liées à la crise du Covid-19, la Ville de Nantes se mobilise…
A côté d’ingrédients traditionnels comme les poudres et les cubes, Dry4Good a développé des chips de fruits et légumes.  © Dry4Good
Une industrie de fruits et légumes déshydratés en zone maraîchère
Spécialisée dans les fruits et légumes déshydratés, la start-up Dry4Good démarre sa production au plus près…
La revalorisation des retraites agricoles définitivement adoptée au sénat
Grandes Cultures
La loi revalorisant les retraites agricoles à 85 % du Smic pour une carrière complète d'exploitant a été…
Le label « Cultivé sans pesticides » permet désormais une meilleure valorisation des légumes. © Prince de Bretagne
La Sica Saint-Pol-de-Léon mise sur l’innovation
Nouveaux légumes, nouvelles présentations, nouveaux modes de production ou de commercialisation : la Sica…
Marc Keranguéven (à droite), président de la Sica, et Olivier Sinquin, directeur. Le conseil d'administration de la Sica, réuni le 18 juin, a confirmé Marc Keranguéven à la présidence de la coopérative. Thomas Quillévéré remplace Jean-Michel Péron au poste de secrétaire général. © Véronique Bargain - FLD
Années record pour l’activité légumes de la Sica Saint-Pol
Avec un chiffre d’affaires légumes en hausse de 17 %, 2019 a été une très bonne année pour la Sica Saint-Pol-…
Agrumes et avocats sont les premiers produits protégés par Apeel et distribués par Edeka. Le distributeur compte déployer la solution sur d'autres fruits et légumes.  © Edeka
Une protection naturelle sur les agrumes et les avocats en magasin pour éviter les pertes
Le distributeur allemand Edeka a engagé un partenariat avec l’américain Apeel Sciences pour utiliser un…
[Coronavirus Covid-19] L’après-crise, un retour à une non-normalité
Le rapport “Pressing Refresh” analyse l’avenir du secteur des fruits et légumes frais après la crise…
[Coronavirus Covid-19] « Le consommateur a eu une impression faussée de hausse des prix alimentaires pendant le confinement »
Philippe Chalmin, président de l’Observatoire de la Formation des Prix et des Marges, a dressé un premier…
La marge du rayon fruits et légumes toujours positive
Selon l’Observatoire de la Formation des Prix et des Marges, les comptes des rayons des produits frais en GMS…
Les jardiniers produisent un volume de tomates de l'ordre de 400.000 tonnes, selon une estimation du CTIFL. © DR
Tomate : Les potagers pénalisent-ils les ventes ?
Le CTIFL a mené une étude afin de déterminer l’impact de tomates produites dans les potagers des particuliers…
Situé sur 16 ha d’un ancien site industriel, le marché de gros de Dagenham Dock sera composé de trois bâtiments, chacun conservant les noms des marchés historiques du cœur de Londres.  © City Of London Corporation
Londres va regrouper ses marchés de gros sur un seul site
Trois marchés de gros londoniens, dont New Spitafields pour les fruits et légumes, vont quitter le cœur de la…
Au premier trimestre 2020, la Chine a importé plus de 1,61 Mt de fruits frais  © Semmaris
Chine : la valeur des importations de fruits en progression au premier trimestre
Selon la Chambre de commerce chinoise pour l’importation et l’exportation de denrées alimentaires, au…
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