Sival
L’agriculture verticale doit répondre à des besoins

Après l’engouement des débuts, l’agriculture verticale est aujourd’hui très discutée. Si ce mode de production peut être utile dans certains pays, son intérêt en France semble très limité.

Publié le 21 janvier 2020 - Par
Véronique Bargain - FLD
Pour Eric Dargent, l’agriculture verticale basée sur l’empilement des étages de production présente peu d’intérêt en France. © Véronique Bargain - FLD
Pour Eric Dargent, l’agriculture verticale basée sur l’empilement des étages de production présente peu d’intérêt en France.
© Véronique Bargain - FLD

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Économie & société
Agriculture urbaine
Toutes vos cotations
Ail
3,80 €/kg
Min de Marseille, le 21/01, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg
=
Orange
4,50 - 7,00 PLN/kg
Poznan (Pologne), le 20/01, Grossiste, import
Avocat
20,00 €/20 pièces
Min de Nantes, le 26/01, Grossiste, Hass, Espagne, colis de 20
=
Scorsonère
3,60 €/kg
Min de Nantes, le 26/01, Grossiste, Val de Loire, plateau
=
Persil
2,00 €/kg
Rungis, le 26/01, Grossiste, frisé, France
=
Pomme de terre
150,00 €/tonne
France, le 21/01, Expédition, diverses variétés de conservation fritable, France, non lavée-lavable, cat. I, +45 mm, big bag
=

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