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Chèvrerie

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Chèvrerie du groupe d'information Réussir.
Litière aire paille chèvres
Les plaquettes de bois, une alternative à la paille en chèvrerie ?
Utilisées en sous-couche à la ferme expérimentale caprine du Pradel, les plaquettes de bois n’ont pas…
Isolation du toit, ouvertures latérales, curage fréquent, abreuvoirs en nombre... L'adaptation des chèvreries à la chaleur est indispensable dès leur conception.
Des chèvreries adaptées (aussi) pour l’été
Isolation et ventilation des bâtiments sont clés dans la gestion des fortes chaleurs, avec des…
Depuis 2017, Michel Irume et sa femme, Fabienne, ont troqué les brebis pour des chèvres. Un changement qui a nécessité au final peu d'aménagements du bâtiment.
Une conversion brebis-chèvres réussie
À Larribar, dans les Pyrénées-Atlantiques, Michel Irumé a fait le choix il y a quatre ans de changer de…
Dans cet élevage, des ventilateurs à flux horizontal et des brumisateurs ont été installé au niveau de l'aire d'attente pour diminuer la température ressentie par les chèvres.
Ambiance de la chèvrerie : essentielle pour une bonne santé des chèvres et chevrettes
L’ambiance du bâtiment joue un rôle dans le développement, la transmission et l’expression des pathologies.…
Lors de la conception, la réflexion sur les évolutions possibles du bâtiment a toute son importance.
Les questions à se poser lors de la conception de sa chèvrerie
La construction et l’aménagement d’une chèvrerie nécessitent la prise en compte de multiples aspects et…
Plutôt que d'avoir recours à l'automatisation, à la ferme du Maras on utilise la force humaine. © B. Morel
Dans la Vienne, leur ferme caprine tourne autour du salariat
Plutôt que de se lancer dans la course aux investissements pour automatiser une partie du travail en élevage…
La chèvre des Pyrénées est adaptée  à la végétation dense, mais la garde n'est pas simple dans cette situation. Le suivi GPS permet de gagner en temps et facilité. © F. Thuault
Avec le GPS, on gagne du temps sur la garde
Dans l’Aude, Claudine et Stéphane Poissy ont équipé leurs chèvres de balises GPS pour gagner sur le temps de…
La fromagerie de Mademoiselle Clémence s'intègre parfaitement dans le paysage montagnard de Savoie et intrigue le flot de randonneurs qui passent sur le sentier à proximité. © B. Morel
Une fromagerie mobile pour les alpages
Clémence Frison fabrique et vend les produits au lait de ses chèvres en Savoie. Son système est basé sur sa…
Tout savoir sur les faisceaux trayeurs
Une traite de qualité se doit d’être rapide, complète et asymptomatique. Il est essentiel de veiller à l’état…
Les équipementiers et fabricants de matériel que vous auriez pu voir à Capr'Inov
Malgré le confinement et le contexte sanitaire, liés à la pandémie de Covid-19, qui poussent Capr'Inov à…
Les constructeurs de bâtiments agricoles que vous auriez pu voir à Capr’inov
Malgré l’annulation partielle de Capr’inov 2020, les constructeurs de bâtiments agricoles font part de leurs…
L’affichage en permanence de la température du bâtiment est apprécié par l’éleveur pour surveiller sa ventilation au quotidien. © La ventilation des bâtiments ...
Réguler l’atmosphère de son bâtiment grâce à des capteurs connectés
De nouveaux modules d’analyse de température, hygrométrie et gaz carbonique sont opérationnels.
Bloc de traite central qui permet une gestion facile des différents lots sans entraver la ventilation. © La ventilation des bâtiments ...
La ventilation est souvent délaissée en bloc de traite
Le bloc de traite doit disposer de son propre système de ventilation et ne pas gêner les flux d’air dans les…
Trop de translucides mal positionnés engendrent un rayonnement solaire important l’été. © La ventilation des bâtiments ...
Gérer les périodes de forte chaleur
En période de canicule, le bâtiment correspond plus à une zone ombragée qu’une zone de fraîcheur. La…
Des coefficients multiplicateurs existent pour chaque type de bardage. © DH
Des surfaces référencées pour les ouvertures ventilantes
Des valeurs de référence existent pour calculer les ouvertures nécessaires en fonction des types de…
Un équilibre entre aire paillée et surface de travail doit être trouvée pour. Pour ce bâtiment, le ratio est de 0,6.  © La ventilation des bâtiments ...
Un bâtiment à réfléchir en fonction de la ventilation
Des bâtiments étroits et dans des espaces dégagés sont plus facilement ventilés naturellement. L’orientation…
De l’air sans courant d’air et de la fraîcheur en été © D. Hardy
Une bonne ventilation été comme hiver
Avec le réchauffement climatique, les besoins en termes de ventilation deviennent de plus en plus…
La ferme de Pracoutel est une entreprise familiale au coeur de la Drôme et la fabrication des picodons est inscrit dans ses gènes. © B. Morel
Du picodon de qualité bien valorisé
Dans la Drôme, la ferme de Pracoutel produit du picodon fréquemment primé aux concours et bien valorisé…
Les recommandations des ONG et de l'interprofession caprine sont de permettre un accès extérieur aux chèvres quand cela est possible. © B. Morel
Les chèvres ne manquent pas d’aire… d’exercice
Lors du comité technique du RexCap (Réseau d’excellence caprine de Nouvelle Aquitaine), les membres du…
La chèvrerie construite en 2016 intègre également la salle de traite et le séchage en grange, ce qui explique la hauteur sous plafond très importante. Cela est finalement satisfaisant, permettant une bonne circulation de l'air. © B. Morel
Dans le Nord, le déclic du bio
Antoine Deltour est chevrier dans le Nord. Il y a quelques années, il a eu un déclic et a décidé de convertir…
Le système choisi pour le projet est type Centre Ouest, avec un troupeau assez grand et une livraison de lait.  © Idele
Une chèvrerie de précision pour demain
Après six années de travail mutualisé entre les différentes productions animales, les prototypes de bâtiments…
Les bâtiments agricoles se prêtent bien à l'installation de panneaux solaires, vu la surface de toiture qu'ils représentent. © B. Morel
Bien penser son installation solaire en élevage
Outre l’aspect environnemental et écologique positif, la production d’énergie solaire peut apporter un…
Les chèvres ne reçoivent presque plus de concentrés (sauf des bouchons de luzerne en hiver). Le système alimentaire repose sur le pâturage. © B. Morel
La chèvre de Lorraine au secours de la rusticité
Dans les Vosges, Elsa et Frédéric Bencteux ont décidé de renforcer leurs Alpines en les croisant avec des…
Vignette
Une chèvrerie à toit ouvert pour une ambiance plus saine
Éleveurs de 500 chèvres saanen en Dordogne, Kor et Colette Deseure ont investi dans un bâtiment à toit ouvert…
Vignette
Les photos du salon de l'agriculture et la chanson des caprins 2012
A la chèvrerie du salon de l’agriculture, les familles parisiennes et des régions déambulent dans le brouhaha…
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