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Jeunes bovins

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Toute l'actualité dans la catégorie Jeunes bovins du groupe d'information Réussir.
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Jeunes bovins : reprise de la consommation en Italie
"La consommation montre des signes de reprise en Italie. A l’inverse, la demande est atone en Allemagne…
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Un atelier de 550 jeunes bovins rentable
Vincent et Hervé Douillard ont fait évoluer leur système d’engraisseur spécialisé de jeunes bovins vers…
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Le stress thermique n’est pas à négliger en engraissement
À partir de 25°C, un jeune bovin à l’engraissement diminue sa consommation, et celle-ci mettra plusieurs…
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Un marché européen du jeune bovin contrasté
D'après la lettre mensuelle de conjoncture de l'Institut de l'Elevage, le marché du jeune bovin est lourd en…
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La viande bovine se consomme davantage transformée mais moins importée
La consommation de viande bovine semble stabilisée compte tenu de la dynamique de la restauration hors foyer…
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Un atelier d’engraissement collectif avec robot d'alimentation
En Haute-Vienne fonctionne un atelier d’engraissement doublement innovant. Il a été réalisé en commun sous…
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Israël, un marché pour les bovins vifs et la viande française
Les Israéliens consomment nettement plus de viande bovine qu’ils n’en produisent. Pour satisfaire à leurs…
jeunes bovins Charolais
Le marché des jeunes bovins est assaini
Depuis fin janvier, les stocks de jeunes bovins ont pu être écoulés, et la situation en Italie permet de…
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Un bâtiment bien ventilé à moindre coût
Jean-François Poutrel a construit une stabulation de grande largeur avec une auge centrale permettant de…
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« Beaucoup de volume pour un petit bénéfice »
Chez Amado et Carlos Morancho, engraisseurs. La bonne maîtrise de la nutrition, du coût de l’aliment et de la…
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Les litières plaquettes conviennent aux JB 
Une litière de plaquettes forestières n’empêche pas des taurillons à l’engrais de réaliser des bonnes…
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Refroidir les jeunes bovins en période de canicule
Les évolutions du climat annoncent des épisodes caniculaires à la fois plus fréquents et plus durables. Cela…
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Les Bordes : un atelier expérimental d'engraissement tout automatisé
L'équipe de la ferme expérimentale des Bordes et ses partenaires ont organisé une journée portes ouvertes le…
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420 kilos carcasse, un repère pour la fin d’engraissement
Arvalis s’est penché sur l’intérêt de garder des animaux un jour de plus à l’engraissement. Il y a un poids…
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Un marché européen équilibré en jeunes bovins
Selon l’Institut de l’élevage, les cours de jeunes bovins français sont tirés par une embellie qui semble…
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Des calculs urinaires très fréquents chez les JB en Alsace
Marc Peterschmitt, vétérinaire pour une organisation de producteurs alsacienne, a observé à l’abattoir des…
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Bonifiche Ferraresi, vitrine de l'engraissement italien
La plus grande structure italienne d’engraissement, avec 5 000 places sur le même site, a ouvert ses portes…
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La production de jeunes bovins se spécialise et se professionnalise
Face à des évolutions pas seulement conjoncturelles, la production de jeunes bovins est en train de se…
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L’Irlande engraisse pour l’Italie
L’Irlande développe sa production de taurillons aux dépens des traditionnels bœufs d’herbe. Autant de viande…
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Une ventilation dynamique pour les jeunes bovins
Chez Alexandre Jourdain, en Seine-Maritime, le bâtiment de 80 places pour jeunes bovins est complètement…
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Pas moins de 3 mètres carrés par jeune bovin
Optimiser la densité des taurillons en bâtiment et réduire ainsi les charges fixes par animal, c'est…
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