La chasse aux idées reçues. C’était un peu l’objet de la matinée de conférences proposée par Interbev lors du…
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Économie & société
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
La mise en place de la contractualisation obligatoire est inscrite dans la loi. Elle sera appliquée soit par…
La situation économique des producteurs était la préoccupation majeure évoquée lors de l'assemblée générale d…
L’Espagne reste une destination privilégiée pour le maigre français. Les ateliers d’engraissement ibériques…
Les pays tiers ouvrent aujourd’hui leurs frontières et offrent ainsi de nouvelles perspectives à la filière…
Le groupe d’abattage allemand Westfleisch croit à l’efficacité de son organisation industrielle pour se…
À São Paulo, le bétail fini est coté en Bourse. Sur ce marché à terme s’échangent des lots d’animaux. Un…
Les éleveurs italiens doivent aujourd’hui saisir diverses opportunités, notamment
techniques, pour améliorer…
L'année 2010 a été marquée par l'ouverture de marchés pour filière dans certains pays tiers, comme la Turquie…
Les animaux très conformés - E et U - totalisent à peine 10 % des gros
bovins abattus en France. Leur bonne…
Une rencontre entre l’UE et le Mercosur s’est tenue en mars. Au terme de cinq jours d’échanges, les…
Un accord de contractualisation a été signé au Salon de l’agriculture entre Carrefour et les éleveurs du…
Ter’elevage poursuit son engagement dans la contractualisation des jeunes bovins, avec 36 000 animaux en 2010.
Certains pays européens ont su profiter de la hausse du prix du bétail en Amérique latine, qui fait évoluer…
Richard Greene engraisse des boeufs de 30 mois de différentes races même si sa préférence se porte sur les…
Après la crise de l'ESB, l'Irlande a mis en place une démarche globale pour améliorer la sécurité, la…
Le travail quotidien d’Eugène Lawler se répartit entre son élevage de vaches allaitantes, son petit atelier…
Les élevages de bovins allaitants occupent une place de choix en Irlande où la surface fourragère prédomine.…
Depuis le début de l’année, le prix du bétail est en nette hausse dans les deux principaux pays producteurs d…
Les organisations de producteurs commerciales accélèrent leur évolution pour gagner en solidité et ouvrir…
Dans les vingt ans à venir, l’élevage allaitant français va t-il évoluer
au même rythme qu’il l’a fait ces…
La meilleure rentabilité du soja OGM incite les Argentins à délaisser l’élevage bovin sur les meilleures…
La capacité concurrentielle de l’Allemagne s’est fortement renforcée, et le Sniv-SNCP s’engage avec les…
Pour enrayer le déclin des marchés de gré à gré, certains n’hésitent pas à regarder vers les marchés au…
Petits rappels pour les questions qui reviennent le plus fréquemment sur le lien entre production de viande…
L’ancien porte-parole de la Fondation Nicolas-Hulot appelle à une baisse de la consommation de viande, l’…
Que n’a-t-on pas entendu ces dernières semaines sur l’élevage bovin et le réchauffement de la planète !…
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