Engraisseur spécialisé, William Pellerin travaille en contrat avec un boucher depuis vingt-six ans pour…
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Économie & société
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Éleveur Argentin et syndicaliste, Mariano Williams conduit un peu
plus de 500 vaches dans le bassin du…
Dans la Vienne, un nouveau marché au cadran est en construction, avec une ouverture annoncée pour la fin…
Quels sont les déterminants de la consommation de viande et comment expliquer l'érosion des achats ? Des…
Le groupe coopératif Unicor a ouvert dans le Val d'Oise un magasin sous l'enseigne « Les halles de l'Aveyron…
Une méthode répondant
à une norme a été mise
au point de façon objective et reconnue scientifiquement
pour…
Pour un budget total de 1 million d'euros, le plan de relance
de l'engraissement de la SVA Jean Rozé, lancé…
Russie, Biélorussie, Kazakhstan, Ouzbékistan.
Ces quatre pays ont
une agriculture en plein essor. Même si…
La production française de broutards n’est
pas totalement en phase avec la demande des pays méditerranéens…
49% des parts d’Elivia, n° 2 français de l’abattage de gros bovins et filiale du groupe coopératif Terrena…
Vendre de la viande sur les pays tiers est difficile. Attention à ne pas transformer nos atouts en handicaps.
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Bien des hommes politiques ne sont guère cohérents entre leurs discours et leurs actes. L’approvisionnement…
La consommation française de viande bovine a enregistré, ces derniers mois, des évolutions contrastées.
Les…
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Alors que le débouché italien s'érode, le niveau
qualitatif de l'offre française de bétail maigre ne serait…
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