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Consommation
du groupe d'information Réussir.
Rendez-vous les 31 mai, 1er et 2 juin pour la première édition des "Rencontres à table !"
06 mai 2024
La filière Elevage et viandes réinvente ses traditionnelles porte-ouvertes du printemps au travers d'un…
Une distribution alimentaire profondément chamboulée
13 mai 2020
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[Covid-19] Les abattages de vaches et de jeunes bovins ralentissent
09 avril 2020
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Le confinement impacte la provenance des viandes consommées
01 avril 2020
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Enseigner l’élevage
16 mars 2020
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[Vidéo] C'est quoi être flexitarien ?
26 février 2020
Nathalie Damery, cofondatrice de l’Obsoco : reconstruire l’imaginaire de la viande
18 février 2020
Nathalie Damery, cofondatrice de l'observatoire société et consommation, livre son expertise sur l’évolution…
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14 février 2020
Éleveur ovin et caprin dans l’Aveyron, Germain Albespy est le président de Cose (Compréhension et…
L’objectif ambitieux de 40 % de label rouge à échéance 2023
03 février 2020
Le plan de filière défini par Interbev dans le cadre des Égalim ambitionne de faire passer à 40 % l’…
Haro sur la viande de bœuf en Finlande
23 janvier 2020
Sous les hautes latitudes finlandaises, le bovin est une des rares productions possibles. Mais pour contrer…
Viande : définir l’usage du mot steak
07 janvier 2020
La viande bovine est moins consommée en été
06 janvier 2020
« Remplacer les produits animaux par des substituts plus rentables »
03 janvier 2020
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01 janvier 2020
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Le végétarisme est un mouvement encore marginal en Europe
12 décembre 2019
FranceAgriMer approfondit son analyse de la consommation de produits carnés pour éclairer les professionnels…
Baisse des tonnages de viande bovine vendus en grande distribution
26 août 2019
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15 juillet 2019
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15 juillet 2019
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15 juillet 2019
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15 juillet 2019
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15 juillet 2019
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15 juillet 2019
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15 juillet 2019
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07 mai 2019
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Interbev multiplie les engagements sociétaux à l'horizon 2025
01 avril 2019
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19 février 2019
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A quoi pourrait ressembler la filière viande bovine à l’horizon 2040 ?
01 février 2019
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