volailles

Chicago : le blé recule pour la quatrième séance de suite
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Les 27 ministres européens de l’agriculture interpellent Bruxelles
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Jean-François Guihard, président de la Confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie et traiteurs (CFBCT
Les bouchers répondent vertement aux éleveurs
Délais de paiement : Danone, Sodexo et U, bons élèves
© Virginie Pinson
Veau de boucherie : achats en hausse en janvier et février
L’Anses encourage à consommer des aliments riches en vitamine D
Consommation et confinement : les tendances se confirment
© Morten Thomsen
Porc : pas de changement
© CNPO
Œufs : l’offre mesurée dirige les prix
Elior « entretient le dialogue avec ses fournisseurs »
A l’approche de Pâques, le Centre hospitalier du Mans a lui reçu l’équivalent de 800 repas en gigot et sauté d’agneau. © M.Doire
Interbev Pays de la Loire multiplie les dons aux soignants
© DR
Terra Delyssa lance une huile d’olive Zéro résidu de pesticides
Le producteur d’huile d’olive tunisien lance dans les GMS françaises une huile d’olive sans résidu de…
Le GIE de Chambérat renforce son service de livraison
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Sergiy Bulavin, directeur général d'Agrogeneration. © DR
Agrogeneration
L’épicerie La Consigne contrainte à ne pas fermer
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Yannick Bezard, conseiller business senior de X-PM. © DR
X-PM
Cauvin
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La division festive de La Floridienne améliore ses résultats
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La conserverie Chancerelle se réorganise face au Covid-19
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Mathieu Ovaert, responsable digital de Nestlé. © DR
Nestlé France
Nouvelle levée de fonds pour Côté Sushi
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Yoogi
Yoogi progresse mais s’inquiète de la sortie de crise
Bernard Antoniazzi, directeur industriel de Fromageries Terres d'or. © DR
Fromageries Terres d’or
L’avenir de la fromagerie Delin en question
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Frédéric Rostand, président du conseil d'administration de Louis Delhaize. © DR
Louis Delhaize
Valentin Traiteur se diversifie dans les gnocchis à poêler frais
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Olivier Camille, directeur général de Reitzel. © DR
Reitzel
© DR
Findus innove et met l’accent sur le goût de l’enrobage
Leader sur le marché, Findus signe une nouvelle gamme de poissons panés surgelés. L’entreprise poursuit sa…
Le magasin propose de faire un dépôt-vente aux producteurs locaux. © Th. G.
La « main tendue » d’un Intermarché aux producteurs locaux
Pierre Clos-Cot, directeur de la cuisine centrale de Seignosse dans la communauté de communes MACS des Landes. © DR
Comment Seignosse honore ses commandes
Pierre Clos-Cot, directeur de la cuisine centrale de la communauté de communes landaises MACS, soutient les…
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,78 €/litre
France, le 17/07, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,15
Œuf
13,68 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/07, brun, Production, au sol, 65-70 g , Kruisem
-0,73
Porcelet
3,79 €/kg
Italie, le 16/07, Production, 25 kg , Commissionne Unica Nazionale (CUN)
-0,12
Melon
1,20 €/pièce
Bassin Sud-Ouest, le 20/07, Expédition, Charentais, jaune, Sud-Ouest, cat. I, 750-975 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Tourteaux de colza
277,00 €/tonne
Marché français, le 15/07, Départ, Montoir, 12,5% d'humidité, 34-35% , La Dépêche - Le Petit Meunier
+17,00
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 20/07, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Cheddar
3 588,00 $/tonne
Etats-Unis, le 17/07, 40 pounds block , Clal
+5,16 %
Merlu
6,50 €/kg
Rungis, le 16/07, Grossiste, (filet), congelé, - de 1 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
903,00
Marché mondial, le 17/07, , Lloyds' List
-1,00

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