volailles

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EVS se consolide dans la découpe de viande
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[Covid-19] Un vendredi 13 délirant pour la grande distribution
Jeunes bovins : les cours se replient
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Porc : 1,7 million de porcs abattus en moins en Allemagne
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Œufs : un marché sans orientation claire
Consignes pour la restauration collective autorisée
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[Covid-19] Phenix rend son application anti-gaspi gratuite
Légumes : forte demande
[Covid-19] Les fabricants de pâtes simplifient les formes
[Covid-19] L'UE appelle à la libre circulation des biens malgré les mesures aux frontières
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La France mobilise 45 milliards d’euros pour les entreprises
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Baisse du trafic céréalier sur le port de Nantes Saint-Nazaire en 2019
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La start-up Impossible Foods lève 500 millions de dollars
La Chine encourage à construire des élevages de porc hors du pays
Création d’un collège interprofessionnel fruits et légumes au sein de Freshfel Europe
[Covid-19] Les activités agricoles non concernées par le confinement
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Chicago : repli en panique autour du coronavirus
© Guillaume Perrin
Les seniors : une génération prometteuse ?
Agneau : envois néozélandais tournés vers le Moyen-Orient
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Saumon : envois restreints vers les États-Unis
Viande de porc : l’export vers l’Italie perturbé
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Pomme de terre : craintes liées au Covid-19
Dupont restauration contraint au chômage partiel
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La livraison de repas doit se faire en éviter les contacts.
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Restau'Co rappelle que la congélation n'est pas interdite dans la restauration collective.
Face à la fermeture des écoles, la restauration collective s’organise
[Edito] Place à la solidarité
Unicor préoccupé par la situation d’Arcadie
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Nestlé lance la boisson Milo en version vegan
Michel Barnier présente un « ambitieux » projet d'accord post-Brexit
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Toutes vos cotations
Poule de réforme
0,39 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 22/12, moins de 1600 g , MEG
=
Génisse
8,10 €/kg
Rungis, le 26/12, de boucherie, Grossiste, (quartier avant), France, E , FranceAgriMer - RNM
=
Échalote
2,99 €/kg
Min de Strasbourg, le 22/12, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
Riz
415,00 €/tonne
Milan (Italie), le 23/12, Franco, Milan, CL007 Leonardo et Augusto, paddy , Associazione Granaria Milano
=
Persil
0,80 €/botte
Min de Bordeaux, le 23/12, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
1 010,00 €/tonne
Marché français, le 23/12, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
Mulet
10,30 €/kg
Rungis, le 24/12, Grossiste, noir, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 319,00
Marché mondial, le 24/12, , Lloyds' List
-18,00

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