Fromageries Terres d’or

Publié le 17 avril 2020
Bernard Antoniazzi, directeur industriel de Fromageries Terres d'or. © DR
Bernard Antoniazzi, directeur industriel de Fromageries Terres d'or.
© DR

Bernard Antoniazzi a rejoint Fromageries Terres d’or en tant que directeur industriel en janvier 2020. Diplômé d’UniLasalle Beauvais, il a exercé durant dix-sept ans au sein du groupe Bel, notamment au poste de directeur de l’usine de Cléry-le-Petit, mais aussi comme directeur d’usine à Tarare pour Agis-LDC Traiteur. Depuis 2017, il était directeur de l’usine Lincet Saint-Julien.

Carnet
Toutes vos cotations
Poule de réforme
0,43 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 26/09, 1900-2200 g
+0,02
Veau
460,00 €/tête
69 - Saint-Laurent-de-Chamousset, le 26/09, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, O
-5,00
Noix
2,50 €/kg
Min de Lyon, le 30/09, Grossiste, Lara, fraîche, France, cat. I, +32 mm, plateau
=
Son fin blé tendre
244,00 €/tonne
Marché français, le 27/09, Départ, Ile-de-France, pellets
Persil
0,95 €/botte
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 29/09, Expédition, simple, Méditerranée, biologique
-0,01
Poudre de lactosérum
96,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 28/09, Départ usine, vrac
-2,00
Sprat
6,50 €/kg
Rungis, le 29/09, Grossiste, fumé, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
2 063,00
Marché mondial, le 29/09,
+41,00
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