volailles

© Liebig
Soupes : contrairement à Knorr, Liebig gagne des points
Signature du partenariat entre les représentants de Tereos et Suez. © Michel Blossier pour Tereos
Pour réduire sa consommation de gaz, Suez accompagne Tereos
En Pomme de terre : premières primeurs françaises
© Pexels de Pixabay
Porc : la hausse des envois de l’UE vers la Chine se poursuit
© VP
Poisson : un marché toujours pénalisé par la pandémie
© Sigmund sur Unsplash
Consommation de fruits et légumes : les Français suivent mieux les recommandations
© V.P.
Agneau : toujours plus haut
© Pixabay
Les fournisseurs veulent préparer la reprise de la restauration
Distribution de repas via Penix et Sodexo auprès d'étudiants. © Phenix
Avec Phenix et Too Good to go, Sodexo se mobilise pour les étudiants
© Archive Reussir
L’industrie de la viande dénonce une guerre des prix sur le porc
© Nestlé France
Nestlé France s’engage en faveur de l’agriculture régénératrice
© Ethiquable
Ethiquable construit une chocolaterie à l'énergie solaire
De droite à gauche : Michel Nigay, dirigeant de la holding Les Petits Plaisirs, sa fille Cécile Nigay et son gendre Alexis Bourdais, dirigeants de Drôme Ardèche Tradition. © Drôme Ardèche Tradition
Les sociétés Jules Courtial et Drôme Salaisons fusionnent
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Pays de la Loire : une rallonge de 24 millions d’euros pour l’agriculture biologique
© Unicor
Le groupe Unicor affiche un Ebitda à +24%
© Pixabay
Catalogue national des viandes et charcuteries pour la RHD
© Réussir Archives
Porc : stable en Europe, sauf en Espagne
© VP
Poule de réforme : peu d’évolution
Lorsque le recours au panier repas n'est pas possible, le salarié doit déjeuner seul en laissant une place vide en face de lui. © Pixabay
Protocole renforcé en restauration d’entreprise
© Réussir
Bovins : activité soutenue des abattoirs au premier trimestre  
© VP
Œufs calibrés : marché toujours peu animé
Meilleure demande en légumes et fruits de saison
Débarquement de sardines d'un bolincheur au port de Douarnenez. © Franck Jourdain
La conserverie Chancerelle entre au capital de Makfroid
© Pixabay
FNSEA et JA demandent un renforcement d’Egalim 
La baguette officiellement candidate au patrimoine mondial immatériel de l’Unesco
La Depeche
© ARCHI URBA DECO
Sodebo recrute 250 salariés en CDI
© Next Meats
Les « steaks végétaux » se déploient au rayon viande au Japon
© Tipiak
Tipiak a rebondi en 2020 malgré la Covid-19
© Claudine GErard
Porc : la légère progression du cours se poursuit en France
© La Toque angevine
Entente sur les sandwichs : LDC juge l’amende disproportionnée
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,09 €/litre
France, le 19/12, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,05
Poulet
5,70 €/kg
Rungis, le 19/12, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, label , FranceAgriMer - RNM
=
Brebis
1,75 €/kg vif
79 - Parthenay, le 17/12, Marché en vif, plus de 60 kg, U , FMBV
=
Clémentine
1,50 €/kg
Min de Lyon, le 23/12, Grossiste, Nules, Espagne, cat. I, 2 , FranceAgriMer - RNM
=
Son fin blé tendre
166,00 €/tonne
Marché français, le 23/12, Rendu, Finistère, farines , La Dépêche - Le Petit Meunier
+1,00
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 23/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
408,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 17/12, carton 25 kg, Départ usine , ZuivelNL
+1,00
Lotte
14,50 €/kg
Rungis, le 18/12, Grossiste, (queue), congelée, - de 1 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 337,00
Marché mondial, le 23/12, , Lloyds' List
-222,00

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