Viande

Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Abattoir de Rethel : la Sobevir en redressement judiciaire
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Léger rebond début janvier
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Le Kazakhstan projette d’exporter de la viande bio en Asie
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Broutards : le commerce reprend dans la fluidité
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Porc : stabilité dans un marché un peu plus mouvementé
Des caméras dans les abattoirs à compter du 1er janvier 2018
Jeunes bovins : un export peu demandeur
Porc : la cotation allemande fait demi-tour
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« La protection animale n’est pas une question de caméras », selon Culture Viande
Viande bovine : tendance baissière
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Un marché du jambon sous tension
Début d’année difficile pour la viande d’agneau
Viande de porc : novembre meilleur que décembre
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Excès de viande lié à l’inflammation de l’intestin selon l’université de Harvard
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Bovins : réveil du commerce européen
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Porc : vers de nouvelles hausses de cours européens
Contrôle vidéo en abattoir : Olivier Falorni dépose des amendements
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Le bœuf irlandais réautorisé en Egypte
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Convivial innove au rayon surgelé des GMS
4 millions d’euros dans une nouvelle chaîne d’abattage à Autun
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Charal restauration mise sur les nouveaux usages
Le groupe Cavac résiste grâce à sa polyvalence
Les distributeurs au rendez-vous
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La baisse des achats des ménages se poursuit
Porc : première hausse notable depuis mi-septembre
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Sicavyl-Sicarev : un groupe à 10 400 éleveurs
B. Cazeneuve soutient la Ferme des 1 000 veaux
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Les viandes bio en promo au Sirha
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Viande bovine : le désintérêt des ménages se poursuit
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La mention « steak » doit être réservée à la viande, selon la CR
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Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,12 €/litre
France, le 30/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,01
Canard
5,40 €/kg
Rungis, le 30/05, Grossiste, de Barbarie, (cuisse), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Porc
1,67 €/kg
Italie, le 29/05, Production, 152-160 kg , Commissionne Unica Nazionale (CUN)
Pomme de terre
310,00 €/tonne
France, le 03/06, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 50-75 mm, filet 25 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Colza
686,49 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 30/05, Rendu, Central , Government of Alberta
Piment
2,00 €/kg
Rungis, le 03/06, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
7 450,00 €/tonne
Allemagne, le 28/05, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+2,05 %
Capitaine
14,30 €/kg
Rungis, le 03/06, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 107,00
Marché mondial, le 02/06, , Lloyds' List
-12,00

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