Start-up

Toute l'actualité dans la catégorie Start-up du groupe d'information Réussir.
Les entreprises d’alternatives à la viande, aux œufs et produits laitiers d'origine végétale ont reçu 2,1 milliards de dollars d'investissements en 2020. © Impossible foods
Plus de 3 milliards de dollars investis dans les protéines alternatives en 2020
Deux frigos connectés ont été installés à Issy-les-Moulineaux pour les agents de la ville. © Foodles
Issy Les Moulineaux fait appel à la start-up Foodles
© Jungle
Fermes verticales : Jungle lève 42 millions d’euros
Florian Breton, fondateur de Miimosa. © Miimosa
Miimosa lève 7,5 millions d’euros pour soutenir la transition alimentaire
Meatech 3D
Viande de culture : la start-up Meatech veut lever 22 millions de dollars en bourse
La Potion des lutins change de mains
La Potion des lutins change de mains
© Memphis Meats
La viande de culture pourrait être compétitive en 2030
© Pixabay
Un Français jette 9 baguettes par an à la poubelle, selon Too Good to go
Lancement de la seconde édition du concours Even’Up
Mosa Meat
Viande de culture : Mosa Meat a levé 85 millions de dollars
Six start-up ont pitché le 19 février devant un jury composé de représentants de Sodebo et de Brioches Fonteneau. © Start-up Palace
Sodebo et Brioches Fonteneau collaborent avec quatre start-up
Egrevi met en relation consommateurs et producteurs
Egrevi met en relation consommateurs et producteurs
Le spécialiste des alternatives à la viande 100% végétales, Umami, fait partie des start-up retenues. © Umami
Les cinq start-up lauréates de la première promotion du Nutrition Lab
Agripolis lève 800 000 euros pour son projet de nature urbaine
Agripolis lève 800 000 euros pour son projet de nature urbaine
© Nutreets
Nutreets lève 700 000 euros pour développer son modèle de fermes durables
La start-up a ouvert neuf cuisines en un an. © Not so dark
La start-up Not So Dark lève 20 millions d'euros
© Impossible Foods
Impossible Foods réduit de 20% le prix de ses substituts de viande
Aris Christodoulou, créateur de Siga © Siga
Siga signe 7 nouveaux partenariats
© Capture Youtube
Score nutritionnel : Intermarché propose sa version personnalisée
Agronutris espère avoir le feu vert de Bruxelles d'ici mi-2021. © Agronutris
Consommation d’insectes : Agronutris, première entreprise européenne, à recevoir un avis favorable
Agronutris est la première société européenne à recevoir un avis favorable de l’Agence de sécurité européenne…
© Epicery
La start-up Epicery vient en aide aux traiteurs
© BlueNalu
Poisson in vitro : BlueNalu lève 60 millions de dollars
La start-up française Ynsect a levé 125 millions d'euros en 2019. © Ynsect
2020, année record d’investissements dans l’agritech et la foodtech
© Air Protein
Protéines alternatives : ADM investit au capital d’Air Protein
© Le Coq toqué !
Boissons bio : Le Coq toqué ! lève 1 million d’euros
© Nxtfood
Roquette Ventures finance la création d’une usine de « steaks » végétaux
(De gauche à droite) : Lauren Lachaud, chef de produit ; Laure-Anne de Tastes, directrice de la marque ; Fatiha Ramli, responsable R&D, les trois fondatrices de la marque Cultiv. © Invivo
Invivo « Cultiv » la beauté avec sa nouvelle marque bio
Du champ au rayon beauté, il n’y a qu’un pas avec la nouvelle marque de cosmétiques biologiques, Cultiv,…
© Ynsect
Agronutris obtient le feu vert pour commercialiser leurs vers de farine à destination de l’alimentation humaine [Nouvelle mise à jour]
Too good to go
Too Good To Go lève 25,7 millions d’euros pour accélérer son développement
© Fermentalg
Microalgues : Fermentalg et Suez s’associent dans la capture et valorisation du CO2
Toutes vos cotations
Œuf
11,40 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 02/07, blanc, Expédition, M (53-63 g) , MEG
-0,60
Porc
1,40 €/kg
Italie, le 02/07, Production, 200-225 kg , Commissionne Unica Nazionale (CUN)
+0,03
Cerise
7,00 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 03/07, Expédition, rouge, Sud-Est, cat. I, +30 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Maïs
223,50 €/tonne
Marché français, le 01/07, éch. oct.-déc., récolte 2026, Départ, Sarthe, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
+3,00
Persil
2,25 €/kg
Min de Marseille, le 02/07, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 350,00 €/tonne
Allemagne, le 01/07, 0 % mg, consommation animale , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+0,64 %
Crevette
32,00 €/kg
Rungis, le 02/07, Grossiste, rose, biologique, cuite, aquaculture, 20-30 pièces/kg, Madagascar , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
2 650,00
Marché mondial, le 02/07, , Lloyds' List
+88,00

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