Aller au contenu principal

Protéines alternatives : ADM investit au capital d’Air Protein

 © Air Protein
© Air Protein

ADM, Barclays PLS et le fonds d’investissement de Google (GV) ont participé au financement de 32 millions de dollars pour Air Protein, start-up américaine développant des protéines alternatives à la viande à partir d’un processus de fermentation combinant du CO2, de l’oxygène, de l’azote et de l’eau. La technologie d’Air Protein est « alignée sur la mission plus large d’ADM de développer des produits innovants pour répondre à la demande mondiale croissante d’aliments et de boissons nourrissants », a déclaré Darren Streiler, directeur des investissements d’ADM Ventures, dans un communiqué. Une partie du financement « sera utilisée pour accélérer les demandes d’autorisations auprès de la FDA, le développement et la commercialisation de produits », a-t-il déclaré.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Les Marchés.

Les plus lus

Lidl France
Les pratiques achats de Lidl soutenues par Julien Denormandie

En pleine période de négociations commerciales, Julien Denormandie a souhaité aller à la rencontre de l’équipe achats de…

Xavier Niel va lancer une école d’agriculture gratuite

Le milliardaire Xavier Niel finance la construction d’un campus agricole sur 600 hectares dans le domaine de la…

Gilles Piquet Pellorce, président du Conseil de 2MX Organic. © Biocoop
L’ex-DG de Biocoop prend la tête de 2MX Organic

Quelques semaines seulement après le lancement de la société…

La production en volume des industries agroalimentaires a reculé de 0,6% en 2019. © Cheick Saidou / ...
Agroalimentaire : les fragilités de la première industrie de France
Le panorama des industries agroalimentaires, basé sur des chiffres anciens, que vient de publier le ministère de l’Agriculture a…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio