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Huîtres d’Arcachon : levée partielle de l'interdiction

La préfecture de la Gironde a annoncé vendredi la levée partielle de l'interdiction de la pêche, du ramassage et de la commercialisation des huîtres du bassin d'Arcachon, en vigueur depuis le 21 mai. Au vu des résultats des tests réalisés par l'Ifremer, la préfecture a décidé la levée de l'interdiction pour les huîtres provenant du Grand Banc, à l'intérieur du bassin, mais la maintient pour celles provenant du Banc d'Arguin, à l'entrée sud du bassin, a-t-elle indiqué dans un communiqué. L'interdiction est par ailleurs levée, dans l'ensemble du bassin d'Arcachon, pour les coques et les palourdes, dont la situation apparaît également « conforme » selon les derniers tests, mais elle est prolongée pour les moules.

Rédaction Réussir

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