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Cotations
Concombre
Grossiste, mini, Pays-Bas
2,50 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Framboise
Grossiste, Maroc, barq. 125 g
9,60 €/kg
+0,80
Min de Lyon, le 03/05
Citron
Grossiste, Espagne, extra, 4 (58-67 mm)
1,50 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Asperge
Expédition, blanche, Sud-Est, cat. I, 16-22 mm, plateau
7,50 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 03/05
Groseille
Grossiste, rouge, France, barq. 125 g
49,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 03/05
Production
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Œuf
11,50 €/100 pièces
France, le 03/05, brun, Rendu, P (moins de 53 g)
-0,10
Broutarde
2,44 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 30/04, Marché en vif, Limousine, 200-250 kg, 6-12 mois, R
=
Fruit de la passion
10,50 €/kg
Min de Lyon, le 03/05, Grossiste, Vietnam
=
Orge de brasserie - Printemps
269,00 - 272,00 €/tonne
Marché français, le 30/04, éch. oct.-mars, récolte 2024, Fob, Creil, Planet, 11,5% max, Port 500 t
Aneth
5,50 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lait
237,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 01/05, Départ usine, écrémé, consommation humaine
+3,00
Merlu
6,00 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (entier), 2-3 kg, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 774,00
Marché mondial, le 02/05,
+86,00
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