Le Gouvernement a décidé d'élargir le périmètre du "guichet décarbonation" dans le cadre du plan France…
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Gilles Trystram, chercheur et professeur à AgroParisTech, évoque sa vision de la transition alimentaire et ce…
Le centre technique d’expertise agroalimentaire Actalia a mis au point un pilote de filtration de laboratoire…
La digitalisation s’applique à de nombreuses fonctions de production. Les industriels des filières carnées et…
C’est une transformation vers l’industrie du futur qu’opère la société Actimeat. Après trois ans de réflexion…
Jumeau numérique, big data, intelligence artificielle, robotisation…, les solutions sont nombreuses pour…
L’ABEA (Association bretonne des entreprises agroalimentaires) a établi un partenariat avec GRDF, principal…
Dans le Morbihan, le site industriel de PEP Cocotine, où travaillent 280 personnes en trois-huit, se dote d’…
De l’état brut à celui d’ingrédient fonctionnel, les usages des protéines végétales ont devant elles de…
Un « incident de process », selon le directeur de la boulangerie industrielle Bridor de Louverné (Mayenne), a…
L’ourson de guimauve de la marque Cémoi, grand classique de la confiserie française, perdure en renouvelant…
CertiNergy & Solutions et la laiterie Le Gall ont officialisé le début du projet d’installation d’un…
Le spécialiste français des ferments lactiques explore des nouveaux domaines alimentaires.
Bien avant que les nitrites générés à partir de nitrates naturels ne soient considérés comme additifs dans…
L’Adepale a proposé 16 pistes pour que les TPE-PME-ETI agroalimentaires puissent retrouver de la…
La croissance des ventes de viande bovine hachée confirme son changement de statut dans les habitudes des…
Un guide didactique de surveillance des Escherichia coli producteurs de shigatoxines vient conseiller tous…
Le gouvernement a annoncé le 19 novembre 42 nouveaux lauréats pour les appels à projet visant à décarboner l'…
La relation des consommateurs aux emballages alimentaires, les filières de recyclage et la mise en œuvre des…
France Relance soutient 29 projets lauréats pour réduire les émissions de gaz à effet de serre de l’industrie…
Du fournisseur d’ingrédients au conditionnement avant l’expédition, des solutions permettent d’économiser du…
L’entreprise française Precia Molen, spécialiste des équipements de pesée sur mesure, a terminé en mai l’…
Chicobite, Water Weight, Cryovac, Pack Koutoron sont les quatre solutions innovantes primées au CFIA de…
La société norvégienne Tomra Systems, spécialisée dans les technologies durables, a annoncé la nomination de…
Les tendances de consommation, modifiées par la période de restrictions due au coronavirus, continuent d’…
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CIP Automation a industrialisé Osmofood, un outil de déshydratation permettant de conserver et de valoriser…
L’Actia a été retenu dans le cadre d’un appel à manifestation d’intérêt de Bpifrance pour accompagner les…
Une gestion de la maintenance assistée par ordinateur, allégée au possible sur le plan matériel, permet aussi…
Les utilisateurs des machines perfectionnées de tri et de calibrage de Tomra vont bénéficier de l’…
Le 29 mars, Tereos et Suez ont annoncé leur projet de partenariat qui « permettrait de réduire la…
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