Fruits secs
Relais Vert s’équipe d’un nouveau mélangeur
Bilodev, l’atelier de conditionnement du groupe Relais Vert, vient de s’équiper d’un nouvel équipement : un mélangeur industriel permettant un mélange homogène de fruits secs, pour les produits vendus sous la marque Natur’Avenir dans les magasins spécialisés bio.
Tout est informatisé et paramétrable grâce à un écran de commandes : les recettes des mélanges, la vitesse de mélange, vitesse de vibration, etc. L’outil, équipé d’une cuve et de pales qui ne dégradent pas les fruits secs, permet une production de 7 à 8 tonnes par jour. Avant l’acquisition de cet équipement, Bilodev sous-traitait cette étape de la fabrication.
Le groupe Relais Vert affirme ainsi sa volonté de maîtriser toute la chaîne de production, afin de garantir une qualité et une traçabilité constante de ses produits.
