Métier

Toute l'actualité dans la catégorie Métier du groupe d'information Réussir.
Solution export pour les PME
Solution export pour les PME
Trace One restructure son capital
Trace One restructure son capital
Travailler à l’appétence des repas
Travailler à l’appétence des repas
Trois vagues d’enquête par an
Trois vagues d’enquête par an
Une gamme « anti-crise »
Une gamme « anti-crise »
Un entrepôt Kuehne + Nagel près de Rennes
Un entrepôt Kuehne + Nagel près de Rennes
Les commerçants de détail disent résister à la crise
Les commerçants de détail disent résister à la crise
Environnement – Un référentiel sur le diagnostic énergétique spécifique aux IAA va paraître
Environnement – Un référentiel sur le diagnostic énergétique spécifique aux IAA va paraître
Sécurité alimentaire – STEC pathogènes et non pathogènes : la frontière reste à préciser
Sécurité alimentaire – STEC pathogènes et non pathogènes : la frontière reste à préciser
Fromage – Rapprocher conseils diététiques et habitudes alimentaires
Fromage – Rapprocher conseils diététiques et habitudes alimentaires
« Les marchés ont besoin de se regrouper »
Des aides renforcées pour les démarches de prévention
A la découverte d’Eurofins à Noyal
A la découverte d’Eurofins à Noyal
Beaucoup de cas dans l’agroalimentaire
Beaucoup de cas dans l’agroalimentaire
CVexpress
CVexpress
Décryptage
Décryptage
E-commerce : +20 % en 2008
E-commerce : +20 % en 2008
Equarrissage : les réponses aux appels d’offres bientôt examinées
Equarrissage : les réponses aux appels d’offres bientôt examinées
La profession en chiffres
La profession en chiffres
L’emballage en bois se met en avant
L’emballage en bois se met en avant
Les marchés réfléchissent à leur avenir
Les marchés réfléchissent à leur avenir
Le sort d’EDA sur le point d’être réglé
Le sort d’EDA sur le point d’être réglé
Reprise et création d’entreprises
Reprise et création d’entreprises
Une conjoncture difficile en GMS
Une conjoncture difficile en GMS
La grande distribution n’est pas un débouché obligé
La grande distribution n’est pas un débouché obligé
Selon Delphine Thevenot,docteur à l’ENVL, laboratoire national de référence pour les STEC, l’expérience prouve que l’échantillonnage a son importance dans la détection des STEC. Dans un fromage qu’on a volontairement contaminé, on peut obtenir des résultats faussés si on ne multiplie pas les prises d’essais: il faut généralement 5 à 10 prises pour être certain de ne pas passer à côté d’une contamination.
SÉCURITÉ ALIMENTAIRE - STEC pathogènes et non pathogènes : la frontière reste à préciser
Au sein des Escherichia coli productrices de shigatoxines, difficile de tracer la ligne de démarcation entre…
« Le canal Seine-Nord Europe, accélérateur de projets »
Nanotechnologies : faut-il avoir peur de demain ?
2008 : recul de 0,5 % du trafic fluvial
2008 : recul de 0,5 % du trafic fluvial
Campagne contre la contrefaçon
Campagne contre la contrefaçon
Toutes vos cotations
Œuf
8,95 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 03/06, brun, Production, cage, moins de 45 g , Kruisem
+0,32
Veau
400,00 €/tête
15 - Mauriac, le 02/06, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), femelle, U , FMBV
=
Échalote
6,94 €/kg
Min de Nantes, le 05/06, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,65
Orge fourragère
186,00 €/tonne
Marché français, le 04/06, éch. oct.-déc., récolte 2025, Départ, Mayenne, 62/63 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Piment
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 06/06, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
425,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 04/06, Départ usine, 26 % mg, sac , ZuivelNL
=
Saint-Pierre
22,50 €/kg
Rungis, le 06/06, Grossiste, 2-3 kg, France , FranceAgriMer - RNM
-0,50
Baltic Panamax Index (BPI)
1 211,00
Marché mondial, le 05/06, , Lloyds' List
+66,00

Les plus lus

Publicité

Inscription Newsletter

Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Je m'abonne
A partir de 90€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio
 Testez gratuitement Les Marchés + Réussir cotations pendant 15 jours
Je teste