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Cotations
Pomme de terre
chair ferme, France, lavée, cat. I, grenaille, carton 10 kg
1,70 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Carotte
Grossiste, France, avec fane, cat. I, botte
1,50 €/botte
=
Min de Bordeaux, le 14/06
Framboise
Grossiste, Espagne, barq. 125 g fermée
10,40 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Piment
Grossiste, vert, Maroc
2,20 €/kg
=
Rungis, le 14/06
Melon
Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 750-975 g, plateau
2,05 €/pièce
+0,10
Min de Lyon, le 14/06
Fruits et Légumes
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Fruits et Légumes
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Pintade
24,00 €/paire
32 - Samatan, le 10/06, Marché fermier
Broutarde
3,35 €/kg vif
01 - Bourg-en-Bresse, le 11/06, Marché en vif, Charolaise, 400-450 kg, 12-18 mois, U
+0,05
Abricot
3,00 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, Espagne, cat. I, 50-55 mm, plateau
=
Tourteaux de colza
312,00 €/tonne
Marché français, le 12/06, Départ, Huningue/Ottmarsheim, 12,5% d'humidité
-12,00
Piment
2,30 €/kg
Min de Lyon, le 14/06, Grossiste, vert, Maroc
=
Poudre de lactosérum
660,00 €/tonne
Allemagne, le 12/06, vrac, doux, consommation animale
-1,49 %
Sardine
8,50 €/kg
Rungis, le 14/06, Grossiste, (papillon), fraîche, France
-0,20
Baltic Handysize Index (BHSI)
708,00
Marché mondial, le 13/06,
=
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