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Cotations
Raie
Grossiste, (aile) avec peau, grosse, France
9,00 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Tomate
Grossiste, ronde, Espagne, grappe, cat. I
1,10 €/kg
-0,10
Min de Lyon, le 03/05
Banane
Grossiste, Plantain, Amérique du Sud, cat. I, bateau
2,00 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Orange
Grossiste, Valencia-late, Egypte, cat. I, 5 (73-84 mm)
0,75 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Champignon
Grossiste, Shii-take, France
9,00 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Investissement
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Œuf
11,50 €/100 pièces
France, le 03/05, brun, Rendu, P (moins de 53 g)
-0,10
Brebis
0,89 €/kg vif
43 - Saugues, le 03/05, Marché en vif, moins de 60 kg, R
+0,04
Échalion
1,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 03/05, Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm, filet 5 kg
=
Blé tendre
365,00 - 368,00 €/tonne
Bologne, le 02/05, Franco, Bologne, USA, importation, Northern Spring, Wagon
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, frisé, U. E.
=
Caséine
7 936,50 $/tonne
Etats-Unis, le 26/04, présure
-1,37 %
Bar
18,50 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 1-2 kg, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 466,00
Marché mondial, le 02/05,
-12,00
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