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Cotations
Couteau Solen
Grossiste, fagot, import
3,90 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Barbue
Grossiste, 1-2 kg, France
18,50 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Cabillaud
Grossiste, [Moruette], (entier), décapité, 3-4 kg, France
12,50 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Avocat
Grossiste, Hass, Espagne, colis de 16
24,50 €/16 pièces
=
Min de Nantes, le 23/04
Poivron
Grossiste, vert, Espagne, carré, cat. I, gros
2,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/04
Edito
L’an prochain, une (r)évolution pour Les Marchés
26 décembre 2023
Description
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Edito
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Poule
2,30 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (entière), effilé, France, standard
=
Agneau laiton
5,69 €/kg vif
86 - Les Hérolles, le 18/04, Marché en vif, 32-38 kg, U
-0,10
Kiwi
3,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 19/04, Grossiste, Hayward, France, cat. I, 95-105 g, (30), colis
=
Maïs
195,50 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. oct.-déc., récolte 2024, Rendu, La Pallice
+1,50
Piment
2,20 €/kg
Rungis, le 22/04, Grossiste, vert, Maroc
=
Poudre de lait
3 610,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, 26 % mg
+0,28 %
Surimi
6,80 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, boudin 1 kg
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
744,00
Marché mondial, le 22/04,
+3,00
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