Actualités

des légumes cultivés près d'une entreprise
Grâce à l’initiative « Entreprises nourricières », des entreprises mettent à disposition leur foncier afin que des légumes soient cultivés pour les banques alimentaires. Crédits : © MAAD

Nantes : grâce à l’initiative « Entreprises nourricières », des légumes cultivés sur le foncier d’entreprises pour la…

Initié au printemps dernier dans la métropole de Nantes, le projet « Entreprises nourricières » mobilise des…

Local phytosanitaire dans une exploitation agricole, avec des bidons et
En fonction du pesticide, des mentions de dangers pour la santé humaine, de dangers pour les abeilles (avec un pictogramme) ou pour atténuer les risques pour l’environnement, devront être ajoutés. Crédits : © H. Challier

Pesticides : quelles sont les nouvelles règles d’étiquetage publiées par la Commission européenne ?

La Commission européenne a publié le 26 mai le règlement visant à harmoniser l’étiquetage des pesticides dans l’Union…

Produire

Henri Tonglet en train de former des fromagers fermiers.
Henri Tonglet, Actalia : « Certains fromagers fermiers proposent deux types de contenants : des pots en verre pour les clients fidèles qui s’engagent à ramener les pots, et des pots en plastique pour la clientèle plus occasionnelle. » Crédits : © Actalia

Nettoyage des pots de yaourt : OK pour le verre, possible pour le plastique…

Actalia Produits laitiers a testé l'efficacité du nettoyage des pots de yaourts en verre et en plastique en filière…

S'équiper

Vendre et gérer

Pac et Réglementation

grossistes
Les grossistes et le Geco Food Service appellent à la répercussion de la hausse des coûts des matières premières vers l’aval, y compris dans les marchés publics de restauration collective. Crédits : © Les Marchés Archives

Problèmes d’approvisionnement : pourquoi les grossistes et la restauration alertent

Les grossistes alimentaires et les entreprises fournissant la restauration hors domicile alertent conjointement sur leurs…

Tracteur fertilisant un champ devant un village
L’arrêté du 10 mars fixe les pénalités encourues sur les aides PAC pour le non-respect par les bénéficiaires des règles de conditionnalités environnementales et sociales à compter de la campagne 2025 Crédits : © V. Marmuse/CAIA

Quelles baisses des aides PAC en cas de non-respect de la conditionnalité en 2025 ?

Que risquent les agriculteurs en cas de non-respect des bonnes conditions agricoles et environnementales (BCAE), des…

Marché Volaille/Oeufs

entrepreneurs français en ukraine
Clément Coussens à gauche, Pascal Hieronimus au centre et Gérald Thomasset à droite. Les trois entrepreneurs français en Ukraine, en guerre, font part de leur expérience lors d'une conférence au Space 2024. Crédits : © Sheila Kolani

Volaille en Ukraine : « Aujourd’hui, nous sommes confrontés à une forte…

Au début de la guerre en Ukraine, l’activité a fortement été perturbée. Témoignage d'un entrepreneur français dans le…

Marché Produits laitiers

Consommation et débouchés

Analyses quotidiennes