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Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), France, R
6,80 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Vache
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Charolaise, moins de 5 ans, U
2,90 €/kg vif
+0,06
18 - Sancoins, le 24/04
Tomate
Grossiste, rouge, Cerise, ronde, France, barq. 250 g
4,00 €/kg
-0,40
Min de Lyon, le 24/04
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), U. E., E
6,80 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Seiche
Grossiste, blanc, fraîche, U. E.
17,50 €/kg
=
Rungis, le 24/04
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Œuf
13,20 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, blanc, Expédition, au sol, M (53-63 g)
-0,40
Veau
155,00 €/tête
12 - Laissac, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, plus de 55 kg
+5,00
Endive
2,10 €/kg
Min de Nantes, le 24/04, Grossiste, France, cat. I, colis 5 kg
=
Son blé tendre
202,00 - 203,00 €/tonne
Turin, le 18/04, Franco, Turin, sac
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 24/04, Grossiste, frisé, U. E.
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 077,00 €/tonne
Europe, le 17/04,
+4,00
Hareng
3,20 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
751,00
Marché mondial, le 23/04,
+7,00
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