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Cotations
Ail
Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 60-80 mm
5,60 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Langoustine
Grossiste, fraîche, rangée, 20-30 pièces/kg, import
17,00 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Huître
Grossiste, Creuse fine de claire, calibre M3, bourriche de 200, France
110,00 €/200 pièces
=
Rungis, le 10/05
Kiwi
Grossiste, Hayward, France, cat. I, 85-95 g, (33), colis
3,60 €/kg
=
Min de Lyon, le 10/05
Agneau
Marché en vif, 38-44 kg, U
4,57 €/kg vif
=
43 - Saugues, le 10/05
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Description
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Œuf
20,48 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 08/05, brun, Expédition, TG (plus de 73 g)
+0,03
Agneau
10,40 €/kg
Rungis, le 07/05, Grossiste, (carcasse), très gras, 16-22 kg, France, O
=
Pomme
2,20 €/kg
Min de Marseille, le 07/05, Grossiste, Fuji, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
=
Blé tendre
358,00 - 360,00 €/tonne
Bologne, le 09/05, Franco, Bologne, Canada, importation, WRS, Wagon
Persil
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 10/05, Grossiste, simple, Italie
=
Cheddar
4 257,00 $/tonne
Monde, le 07/05, Expédition
+283,00
Saumon
11,70 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse
-0,30
Baltic Panamax Index (BPI)
2 020,00
Marché mondial, le 09/05,
+15,00
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